公螃蟹哪里不能吃（公螃蟹哪些地方可以吃）

怎样去除蟹腮

1、要去除蟹腮，需要先把螃蟹的后盖打开，然后我们就可以用手把螃蟹身上靠近两侧的灰色的蟹腮都抠掉了。螃蟹身上除了蟹腮不能吃以外，还有蟹胃、蟹心、蟹肠都是不能食用的。

2、去除蟹腮要先打开蟹壳，在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了，将其用手挖去。蟹腮是螃蟹的呼吸系统，不宜食用。

3、首先，将蟹壳剥开，如下图所示，然后进入下一步。其次，完成上述步骤后，扔掉蟹壳，因为内脏和蟹心都在上面，如果有蟹黄，把蟹壳的三角形区域去掉，如下图所示，然后进入下一步。

4、活肉蟹从腹脐处取壳，去净内脏及鳃叶，宰去腿尖及壳沿海蟹去腮，用干净的牙刷在流水下刷掉蟹腮处的泥沙 去掉梭子蟹的壳，将蟹切成两半 。

5、螃蟹除了腮肺不能吃，蟹肠、蟹胃和蟹心都不能吃。蟹胃：在蟹黄里的“三角包”就是蟹胃，蟹胃很脏，不建议食用。

6、二要清除蟹肠，是由蟹胃通到蟹脐的一条黑线。三要清除俗称“六角板”的蟹心。四要清除俗称“蟹眉毛”的蟹腮，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西。这些部位的“蟹肉”既脏又无食用价值，还易引起食物中毒。

公螃蟹哪里不能吃

1、对的，蟹胃、蟹肠、蟹肺、蟹心4个部位是不可以吃的哟！这是因为，肺是蟹的呼吸器官，肠胃是消化器官，这些部分容易积累污物不建议吃；蟹心容易造成过敏和腹泻，所以也不建议吃。

2、螃蟹哪些部位不能吃：蟹腮、蟹胃、蟹肠、蟹心等等，虽然螃蟹对于补充营养有较好的效果，且口感鲜美，但建议适当食用。避免过多摄入增加胃肠道负担，反而不利于身体健康。

3、螃蟹心脏是不能吃的。因为螃蟹心脏含有较高的胆固醇，容易引起血液循环问题。同时，直接吃螃蟹心脏还会伤胃。4 螃蟹肺脏 螃蟹肺脏也是不能吃的部分。因为螃蟹肺脏中寄生着很多的寄生虫，吃了会对身体健康造成危害。

4、蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。

5、这个部位是可以吃的，只是没有成熟螃蟹的消化腺和肝胰腺吃起来略苦，口感并不是很好。

螃蟹哪些部位不能吃

螃蟹不能吃的其余部位：蟹胃：打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不建议食用。蟹腮：两排“小扇子”打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。

其他不能食用的螃蟹部位：蟹胃：躲在蟹黄里的“三角包”，打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不建议食用。

螃蟹肺：螃蟹的肺位于蟹腹下，是呼吸器官，用于吸收氧气和排出二氧化碳，但容易被过多的灰尘和污垢所污染。螃蟹鳃：螃蟹的鳃不能吃，这是螃蟹的呼吸器官，会过滤水质的脏东西，里面容易存在杂质。

螃蟹的蟹胃、蟹肠、蟹心和蟹腮等部位不能吃，具体见下图标注位置。

螃蟹什么地方不能吃

蟹胃：躲在蟹黄里的“三角包”，打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不建议食用。蟹腮：两排“小扇子”打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。

螃蟹心脏是不能吃的。因为螃蟹心脏含有较高的胆固醇，容易引起血液循环问题。同时，直接吃螃蟹心脏还会伤胃。4 螃蟹肺脏 螃蟹肺脏也是不能吃的部分。因为螃蟹肺脏中寄生着很多的寄生虫，吃了会对身体健康造成危害。

蟹胃：躲在蟹黄里的“三角包” 蟹胃在哪？打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不可食用。蟹腮：两排“小扇子” 打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。

蟹腮 腮是蟹的呼吸器官，因为是在水下呼吸的原因 腮过滤掉很多杂质，所以说是非常脏的，也是寄生虫的主要区域，不能食用。