北海道的蟹有哪些品种（北海道有螃蟹吗）

海边十种最常见的螃蟹

1、海边十种最常见的螃蟹：河蟹、黎明蟹、面包蟹、岩瓷蟹、四齿大额蟹、石蟹、宽身大眼蟹、花蟹、红蟹、青蟹。

2、海边十种最常见的螃蟹：青蟹、石蟹、花蟹、红蟹、面包蟹、梭子蟹、皇帝蟹、馒头蟹、旭蟹、雪蟹。青蟹 青蟹学名锯缘青蟹，青蟹甲壳呈椭圆形，体扁平、无毛，头胸部发达，双螯强有力，后足，形如棹，故有据棹子之称。

3、海边十种最常见的螃蟹有青蟹、石蟹、花蟹、红蟹、面包蟹、梭子蟹、皇帝蟹、馒头蟹、旭蟹、雪蟹。梭子蟹是市面上最主流的海蟹之一。梭子蟹个大肉多，脂膏肥满，味道鲜美，其主要生产地为舟山群岛附近的海域。

4、大闸蟹/ 河蟹 最佳食用时间：10月左右 常用烹饪方式：香辣、清蒸、肉蟹煲 特点：大闸蟹学名“中华绒罄蟹”，在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。

秋叶蟹是什么蟹

秋叶蟹也称松蟹它shiq北太平洋雪蟹是原产俄罗斯以及日本的一种海蟹。北太平洋雪蟹雄性的的甲幅宽度大约17CM左右。身体颜色为暗红色。背甲呈三角形。

秋叶蟹是原产俄罗斯以及日本周边海域的一种雪蟹。属于栖息在深海的大型螃蟹。有红眼雪蟹和灰眼雪蟹之分。

产地和生活环境：秋叶蟹主要分布在朝鲜半岛和我国山东、江苏、浙江、福建等沿海地区，而松叶蟹通常指北太平洋雪蟹，原产于俄罗斯和日本周边海域，主要分布在白令海、鄂霍次克海等海域。

体型：秋叶蟹的体型相对较小，拥有四对步足和一对螯足，全身分布有细小颗粒，手感粗糙，颜色为深褐色。而帝王蟹的体型巨大，拥有三对超长的步足和一对螯足，全身分布有突起，颜色为紫红色、蓝色或者黄色血液为蓝色。

秋蟹就是秋天季节的螃蟹，就是8-10月份这段时间。在秋分时节吃螃蟹，螃蟹肉嫩味美，也是最有滋补价值的时机。怎样选择好吃肥美的？以大闸蟹为例：看颜色 看背部颜色，质量好的大闸蟹背部颜色是青色又带着一点灰色的。

红毛蟹是被公认为最美味的螃蟹,这种螃蟹是如何捕捞的?

把螃蟹倒过来放置，因为红毛蟹的膏，黄都是很有营养的，如果正着放，会流出来的，很浪费的哦，很多韩国料理店会有一道菜，红毛蟹黄拌饭，绝对正点。

红毛蟹跟本海域其他螃蟹一样，喜低温，一般零上5度是他喜好的温度。

和这个海域的其他螃蟹一样，红毛蟹喜欢低温，一般零上5度是他最喜欢的温度。

按照食用经验来说，不论是板蟹、籽蟹还是红毛蟹都是秋天后出海的肉最满口感最好，当然其他季节的红毛蟹还是要相应的比本海域的其他螃蟹肉质和口感都要好些，所以红毛蟹也就显得更尊贵，价格自然也就高于其他螃蟹。

在该排行榜中，中国也有一种螃蟹上榜。第1种就是来自日本的宗谷红毛蟹，日本的宗谷红毛蟹是日本3大名蟹之一，也是品质非常顶级的红毛蟹。

红色的螃蟹是“红毛蟹”。红毛蟹主要产于日本海域和俄罗斯海参崴海域，一般生活在千米以下的深海中，而且成年的红毛蟹雄性个体，一般在0.6-2公斤之间，并且雌性的体形相对较小。

日本蟹哪家好吃

东京哪里螃蟹好吃第一段：作为日本著名的美食之一，螃蟹在东京也是备受推崇的。而如果你想在东京尝试到真正好吃的螃蟹，不妨来到位于银座的“かに道_”餐厅。这里的螃蟹使用当季新鲜的食材，精心烹制而成。

最后推荐的是富山县产的越中蟹，这是日本螃蟹中最受欢迎的品种之一。越中蟹的肉质十分鲜美，入口即化，让人回味无穷。吃越中蟹最好的搭配是蘸上一些柠檬汁和酱油，吃起来更加爽口。

京都【北京蟹座】经济型蟹宴位于京都最繁华地区之一的“北京蟹屋”，是一家海鲜专卖店直营的餐厅。店里的每一只螃蟹都是由经验丰富的专家挑选的，新鲜，必不可少。

日本的美食其实有很多，当地的螃蟹味道就非常不错，下面小编就来介绍一些日本不错的螃蟹店，大家有时间可以去这些店去尝尝美味的螃蟹，毕竟现在也是吃螃蟹的季节。

好吃吗说到日本蟹，大家都会知道吃蟹道乐，标志性大闸蟹建筑哇。不过，蟹道乐的选店也是很有讲究的。我住大阪，就说说大阪的蟹道乐吧。