黄豆的菜谱大全家常（黄豆的菜谱大全家常做法）

万年青拌黄豆的做法

1、炒万年青叶子万年青的叶子也可以用来炒菜。将叶子洗净后，切成小片。加入大蒜、姜、橄榄油和盐，用中火炒几分钟，直到叶子变软。您还可以添加其他蔬菜，如洋葱、胡萝卜或彩椒，以制作更丰富的炒菜。

2、一分钟，凉拌万年青 首先我们将采摘下来的万年青放入凉水中进行浸泡，主要目的是为了将万年青上的杂质去除了。

3、万年青菜谱做法：金钩万年青 材料 万年青1小碗，海米1小把，姜蓉，盐，糖，香油，鸡精适量 做法 万年青用清水淘洗几下，再泡半小时后捞出，轻轻挤出水。海米冲去浮尘，泡10分钟。

4、松仁凉拌万年青：万年青用60摄氏度的热水泡开，半个小时后捞出，挤出水分。松仁炒熟，放入菜干上面，淋入香油，凉拌而成。干贝万年青：干贝洗净后用热水泡发，或者放入锅煮上10分钟，捞出，挤出水分。

5、步骤：将万年青菜用温水浸泡30分钟。准备小米辣椒两个切段备用，蒜切末备用。将万年菜捞出沥干水分。依次将辣椒段、蒜末、麻油、盐、香油、生抽拌匀即可。

6、众所周知，万年青是一种常见的室内观叶植物，具有很好的美化和绿化环境的作用。另外，万年青其实是可以吃的。万年青怎么吃？常青有哪些做法？让我们知道：常青树的营养价值：清热解毒，强心利尿，凉血止血。

黄豆都可以做什么?

1、大豆棒、大豆冷冻食品等。发酵性豆制品如天贝、腐乳、豆豉、酸豆浆等。

2、发酵性豆制品。如腐乳、臭豆腐、豆豉、纳豆等；非发酵性豆制品。如豆腐、干豆腐、豆浆、豆腐干、素鸡等。

3、大豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品，还可以提炼大豆异黄酮。其中，发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。

4、黄豆可以加工成的食物：非发酵大豆制品：如豆腐、豆制品（豆腐干、豆腐丝、豆腐泡）、腐竹、腐皮、豆芽、豆浆、黄豆粉、豆油等。发酵大豆制品：如腐乳、豆酱、豆豉、酱油、纳豆等。

5、黄豆可以做椒盐黄豆、黄豆粉、油炸黄豆、豆腐浆、酱豆、黄豆酥、笋干豆脯、做纳豆、做豆豉、做豆腐等，还可以做菜肴，比如黄豆焖猪脚、黄豆煲猪蹄、排骨黄豆海带汤、番茄煮黄豆、黄豆焖猪皮等。

6、直接做菜，熬粥，还可以磨豆腐，打豆浆，榨油， 炼酱油和提炼蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。

黄豆炖猪蹄的做法

1、步骤step 9 焯过水的猪蹄放入压力锅内胆 步骤step 10 倒入料汁 步骤step 11 搅拌均匀，放几片柠檬片后将压力锅内胆放入压力锅通电选择营养炖，软烂档，压力锅开始工作。

2、步骤step 1 猪手冷水浸泡后清洗干净，注意清除指缝间所有的杂质 步骤step 2 斩成块，顺着猪手的骨缝可以轻松的斩断 步骤step 3 黄豆提前2小时温水浸泡。

3、黄豆焖猪蹄的做法 步骤step 1 准备食材：买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净，注意清除指缝间所有的杂质。黄豆最好提前浸泡2小时左右，涨起来为好。

孕妇能吃新鲜黄豆的做法大全家常菜

1、孕妇食谱大全及做法家常菜：黄豆炖排骨，萝卜炖羊肉，糖醋脆皮鱼。

2、孕妇吃黄豆的做法：番茄肉末黄豆羹 材料：番茄2个、黄豆30g、猪瘦肉100g、番茄酱20g、盐适量、玉米淀粉适量、食用油适量、酱油少许、高汤1碗、糖适量、姜3片、小葱1根。 做法： 准备所需材料。 番茄用刀划上十字刀。

3、猪蹄斩块、海带和黄豆提前泡发好，将泡发好的海带切成小片；生姜、泡姜切成片，大葱切成小段。步骤step 2 锅里加入足量水，放入猪蹄、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、大葱，煮开后再煮十来分钟后将猪蹄捞出备用。

4、大火熬开小火慢炖。炖至猪皮肥厚、酥烂，猪蹄脱骨，加盐、味精关火焖一会入味即可。这款猪蹄汤的黄酒起到去腥味的作用，黄豆和土豆分解油腻。吃后既补充营养，又滑软适口不油腻感，特别适合怀孕中期的孕妇食用。

5、黄豆排骨汤 材料：猪排骨250克，黄豆100克，葱花3克，精盐3克。

一桌菜的菜谱家常菜

1、一桌家常菜的菜谱有黄豆炖猪蹄、芹菜木耳炒肉丝、蒜蓉空心菜、凉拌黄瓜、番茄鸡蛋汤等。黄豆炖猪蹄 黄豆提前一晚泡上，猪蹄剁块后清洗几遍，再倒进锅内，加适量清水和料水，大火煮开。

2、一：虎皮青椒 材料：9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤：1：将青椒洗干净，蒜剥好。2：青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3：调制酱汁，将酱油、醋、白糖放到一个碗里。

3、家常菜菜谱做法大全有：糖醋排骨、鱼香肉丝、红烧排骨、家常豆腐、水煮牛肉等。糖醋排骨 糖醋排骨是一道以猪排骨为主要原料，经过炸制、煮炖等步骤制作而成的糖醋味型家常菜。

4、家庭菜谱中的家常菜有：青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨、红烧鱼块、蒜蓉西兰花、酸辣白菜、酱爆鸡丁。青椒炒肉丝 将瘦肉切成丝，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切丝备用。