死了的河蟹还能不能吃（死了的河蟹能吃吗?）

河蟹死了还能不能吃了

1、我了解的螃蟹死了多久之内吃没事：螃蟹死亡超过12小时不宜食用，以防食物变质引发胃肠功能紊乱甚至中毒。常温下死亡超过2小时的螃蟹不宜食用，冷冻室中死亡的螃蟹保存时间不宜过长。

2、如果河蟹死了后肉质没有发生变质，一般能吃，如果河蟹死了后肉质已经腐烂、变质，则不能吃。

3、但如果河螃蟹已经死亡，就不能再食用了。这是因为蟹类体内含有一种称为尿酸酐酶的物质，如果螃蟹死后长时间暴露在环境中，这种酶会分解出毒素，难以从蟹肉中进行有效的处理。

4、不能。新鲜死亡或死亡的河蟹不能食用。河蟹快死时，体内含氧酸会分解产生组胺。组胺是一种有毒物质。随着死亡时间的延长，蟹体内累积的组胺量会增加，有毒气体也会越来越多。即使河蟹煮熟了，毒素也不会被消灭。不能。

5、根据查询农敢网显示，稻田蟹就是河蟹，河蟹死了是不能吃。

6、如果螃蟹是刚刚死去的是可以吃的，死亡时间超过半小时以上就不能吃了。螃蟹是生活在水里以死鱼，死虾等腐败的东西为食，死亡太久的话螃蟹的内脏就会有细菌快速扩散。

死的螃蟹能不能吃啊?

1、我了解的螃蟹死了多久之内吃没事：螃蟹死亡超过12小时不宜食用，以防食物变质引发胃肠功能紊乱甚至中毒。常温下死亡超过2小时的螃蟹不宜食用，冷冻室中死亡的螃蟹保存时间不宜过长。

2、死螃蟹不能吃，它死亡后会迅速繁殖大量细菌和毒素，食用后容易引起发热、呕吐等食物中毒症状。

3、看眼睛。用手触碰一下它的眼睛，假死的螃蟹眼睛会收缩，而真死的螃蟹眼睛是不会动的，这种方法判断也比较准确。吐泡泡。把螃蟹放进半盆水里，会吐泡泡的螃蟹说明是假死的，没有反应的螃蟹就是真死的。闻气味。

4、死了的螃蟹是不能吃的，容易引起食物中毒，严重的甚至会有生命危险。螃蟹在活动的过程中，体内乳酸增多，这样容易导致死后体内的细菌迅速繁殖，并扩散到蟹肉中去。

5、螃蟹死了还能吃，但需要注意蟹肉的新鲜程度。螃蟹死掉后，仍然可以食用，但需要注意螃蟹的新鲜程度。新鲜的螃蟹在死亡后的短时间内仍然可以安全食用，但应尽快烹饪以避免蟹肉变质。

死的河蟹能吃吗?有毒吗?

死的河蟹不能吃，有毒。河蟹在死亡后会产生细菌和毒素，这些物质在腐败过程中会逐渐释放出来，因此不建议吃，而且死亡的河蟹中虽然也含有一些成分，比如蛋白质、矿物质和维生素等，但它们的含量和稳定性都难以保证。

死螃蟹不能吃，死蟹中含有大量有害物质，吃了会严重损害身体健康，因此最好不要吃死蟹河蟹大多生长在污浊的河塘中，喜欢吃水中死鱼死虾等腐败的动物尸体，所以，它很容易感染细菌，一般蟹体内外均沾有大量微生物活著。

死蟹不能食用，死蟹有毒。死螃蟹体内会产生大量的组胺，人食用死螃蟹会出现组胺中毒，因为组胺是一种过敏性毒物，也可以说是过敏性食物中毒，对组胺过敏的人，即使吃一口也能引起反应。

但还是刚刚死亡的河蟹清洗干净，烹饪熟的话还是可以食用。吃死蟹的危害河蟹中含有较多组氨酸，组氨酸易分解，特别是在螃蟹死后，组氨酸会迅速分解出有毒物质组胺，组胺会刺激胃蛋白与胃酸，当人体摄入过量时，会出现中毒症状。

不能。新鲜死亡或死亡的河蟹不能食用。河蟹快要死了的时候，体内的含氧酸会分解产生组胺。组胺是一种有毒物质。随着死亡时间的延长，蟹体内累积的组胺量会增加，有毒气体也会越来越多。即使河蟹煮熟了，毒素也不会被消灭。

螃蟹死了多久之内吃没事

1、通常来说常温下死亡的螃蟹，建议2小时内吃完；若螃蟹是放冰箱内死亡的，那么在冰箱的低温条件下，可以延长其保质期，一般冷藏室建议在4-6小时内吃完，冷冻室建议6-8小时内吃完比较好。

2、螃蟹死了多久还能吃，主要根据螃蟹在何种储存状态死亡及死亡时间来决定：常温状态下。一般2小时之内吃没有问题。超过2小时后，会有很多病原微生物的活性增强，毒素也会产生，吃了容易引发中毒或胃肠道不适。冷冻状态下。

3、一般来说，螃蟹死后应尽快食用，通常在24小时内食用是安全的。然而，这个时间窗口受到许多因素的影响，如螃蟹的大小、保存条件等。下面我们将详细讨论这个问题。螃蟹的死亡时间与其新鲜度密切相关。

4、小时。根据查询大众养生网显示。螃蟹死了多久之内吃没事时间并不确定，如果是在常温状态下，2小时之内吃是没有问题的，若是低温保存，1到2天内吃通常不会有影响。

5、海蟹死后在自然情况下四小时后就不能吃了。因为海蟹在死后四小时起在其外壳上开始生长出一种使人产生严重腹泻的病菌，而且因海蟹造成的食物中毒死亡率非常高，这种腹泻来势迅猛，治疗稍不及时会因严重脱水死亡。

6、一般来说，死亡时间在半小时以内的螃蟹，其肉质还是新鲜的，没有出现大量细菌滋生的情况，可以放心食用。建议在食用之前仔细检查螃蟹的状态。新鲜的螃蟹外壳光滑且有光泽，肉质紧实而有弹性。