海鲜干货品种大全图片沙虫越南（海鲜干货有哪些怎么做好吃）

干沙虫怎么处理没有沙

1、如果沙虫太脏，可以用水冲洗几遍。在沙虫身上喷点醋或者白醋，这样可以增加沙虫的吸水性，并且还可以防止沙虫从皮肤中吸水。

2、干沙虫怎么处理没有沙 用剪刀剪掉沙虫，然后用牙刷刷里面的沙子，但一定要记住不要弄湿。铁锅烧红，放少许油，不要过头，把沙虫放入铁锅中翻炒，开小火，注意不要弄糊了。

3、通常来说，如果你想要去掉沙子，可以先将干沙虫放入清水中浸泡一段时间，然后用柔软的刷子轻轻地擦洗它们的表面。但是，如果沙子已经深入到干沙虫的身体内部，那么就很难去除了。

4、平时买的沙虫一般都是已经晒干了的，若想给这种沙虫干去沙的话，就需要先将它两端的沙囊剪掉，然后将沙虫剪开并摊开再用牙刷将它内部的沙子都刷干净即可。

沙虫干怎么吃?

沙虫干的10种吃法包括：沙虫干炖鸡汤、沙虫干炒蛋、沙虫干炖猪肉、沙虫干炖排骨、沙虫干凉拌、沙虫干煮粥、沙虫干炖鲍鱼、沙虫干烤制、沙虫干涮火锅、沙虫干炖海参。

鲜沙虫经过晾晒就制成了沙虫干.（2）沙虫干烹饪食谱：沙虫粥 ：先洗沙虫，把沙虫干一头的小尾巴掐掉，搓搓里面，也许有余沙，把它去干净。干的放点油爆一爆，闻到香味，微焦就可以了。

用户直接冲洗即可。沙虫富含蛋白质，多肽成分，17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸含量很高，除此之外还含有钙，磷，铁，锌，锰，镁等12种微量元素以及虫草素等。

沙虫干货怎么吃

沙虫冬瓜汤原材料：沙虫干8-10根（8cm长每根）、东瓜适量、葱段少量、盐一点点、油适量。作法：沙虫干买回来先去沙包，裁开，不必泡。一根先正中间划开，再裁成2段。

沙虫干的10种吃法包括：沙虫干炖鸡汤、沙虫干炒蛋、沙虫干炖猪肉、沙虫干炖排骨、沙虫干凉拌、沙虫干煮粥、沙虫干炖鲍鱼、沙虫干烤制、沙虫干涮火锅、沙虫干炖海参。

切不可将未经炒黄的沙虫直接泡浸或做汤熬粥，没有炒过的沙虫干味道是出不来的，千万不要浪费美食，无论做汤、熬粥、椒盐都需要将沙虫干先炒至金黄。沙虫干泡发后可做成各种精美菜肴。

沙虫干多少钱一斤?附沙虫干的营养价值

沙虫干又称海洋虫草，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分以及各种人体所需要的微量元素，它的医用价值极高。可以提高人体的免疫力，减缓细胞的衰老，对于抗衰老起到了很好的作用。

沙虫价格也受其大小的影响，目前市场上新鲜的沙虫价格在30-50元左右一斤，沙虫干的价格则在300-1000元左右一斤。

沙虫也算是北海的特产之一，北海的沙虫确实很好，不过价钱也越来越高，今年的话差不多要550左右一斤的沙虫干，新鲜的在市场卖到50块钱左右一斤，小一点的也要30到35一斤。

沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪多种营养成分，特别是味道，还胜过海参、鱼翅。它富含多肽成分，17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸含量很高。