螃蟹一般买公的还是母的?（买螃蟹,到底选公的还是母?今天终于明白了）

大闸蟹买公的还是母的

1、关于公螃蟹与母黄蟹的区分还是非常简单的，最明显的地方就是螃蟹腹部的壳，尖尖的三角形则是公螃蟹，椭圆形的则是母螃蟹。

2、都可以。从口感方面来比较的话母大闸蟹的蟹黄是吃起来有沙沙的颗粒感，类似蛋黄的味道，但比蛋黄更鲜，而公大闸蟹的蟹膏口感更细腻，味道不是入口即香，而是要含在口中慢慢融化才有味道。

3、在选择大闸蟹时，无论是公蟹还是母蟹，都有其各自的特点和优势。 公蟹的螯足发达，肉质鲜嫩，而母蟹的蟹黄则是其特点。母蟹的蟹黄含有多种营养物质，口感更丰富，因此价格稍高。 因此，在选择购买大闸蟹时，可以根据个人口感和需求来选择。

大闸蟹吃公的好还是母的好

大闸蟹是公的好还是母的好 都可以。从口感方面来比较的话母大闸蟹的蟹黄是吃起来有沙沙的颗粒感，类似蛋黄的味道，但比蛋黄更鲜，而公大闸蟹的蟹膏口感更细腻，味道不是入口即香，而是要含在口中慢慢融化才有味道。

公蟹的精华是蟹膏，色泽晶莹，呈半透明的凝胶状，口感非常黏腻，令人齿颊留香，一口接一口吃不停。如果喜欢蟹黄的口感，那么就选择吃母蟹。如果更喜欢蟹膏，那么就选择公蟹。

两者各有优势，因人而异，如果喜欢吃蟹黄的可以挑母螃蟹，喜欢吃蟹膏蟹肉的可以挑公螃蟹。一般来说，母螃蟹的蟹黄会更加多，口感香甜鲜美，而公螃蟹的膏脂比较丰满，蟹肉更加厚实。

母蟹好。雌蟹充满卵，蟹黄气味细腻而细腻。雄蟹的性腺是十月份最好的。此时，黄色的脂肪奶油是白色的，螃蟹奶油的味道浓郁而圆润，热爱大闸蟹的人们通常喜欢在11月进食。当母蟹刚开始投放市场时，有些人也喜欢吃黄蟹。

其实二者各有各的好，因为个人的喜好不同，所以口味也会不一样。想吃蟹黄的伙伴可以买母蟹，喜欢吃蟹膏的伙伴可以买公蟹，仅此而已，所以大家在买大闸蟹公母的时候不必犯难。

螃蟹买公的好还是母的好

大闸蟹是公的好还是母的好 都可以。从口感方面来比较的话母大闸蟹的蟹黄是吃起来有沙沙的颗粒感，类似蛋黄的味道，但比蛋黄更鲜，而公大闸蟹的蟹膏口感更细腻，味道不是入口即香，而是要含在口中慢慢融化才有味道。

螃蟹一般买公的还是母的 无论你是爱蟹黄的鲜美还是喜欢蟹肉的紧实，公蟹和母蟹都有各自独特的魅力。

买螃蟹买公的好。“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间：农历九月吃母的，十月吃公的。十月以后，母蟹蟹黄开始发硬，而此时公蟹黄肥膏白，故有“九月团脐，十月尖”之说。

大闸蟹公的好还是母蟹好

十月公蟹好 相对于母蟹，公蟹长得会慢些，直到农历十月时，脂肪才渐渐堆积起来，长成了蟹膏。剥开公蟹的壳，在同样的地方看到的却是白白的、黏黏的东西，就是蟹膏。煮熟了以后，蟹膏变成了半透明状。

大闸蟹是公的好还是母的好 都可以。从口感方面来比较的话母大闸蟹的蟹黄是吃起来有沙沙的颗粒感，类似蛋黄的味道，但比蛋黄更鲜，而公大闸蟹的蟹膏口感更细腻，味道不是入口即香，而是要含在口中慢慢融化才有味道。

母蟹好些。蟹黄是属于母蟹独有的。有的人想要大闸蟹蟹黄多，在购买公蟹还是母蟹上犯了难，其实要吃到蟹黄，是一定要购买母蟹的，公蟹是没有蟹黄的，公蟹中与母蟹蟹黄对应的部位是白色的蟹膏。

大闸蟹公的好还是母蟹好 根据个人喜欢的口味决定 如果喜欢吃蟹黄的人可以吃母蟹，因为母蟹含有蟹黄而公蟹没有。同样喜欢吃蟹膏的人可以去吃公蟹，蟹膏是公蟹独有的。

螃蟹公的好还是母的好

1、都好。螃蟹无论是母的还是公的，其中主要含有都是蛋白质、脂肪、胆固醇、水分、叶酸、钠、镁、磷、钾、钙、铁、锌、碘、维生素BB维生素C、维生素D、烟酸等营养成分，所以在营养价值上是没有什么区别的。

2、公螃蟹和母螃蟹口感略有差异，个人口味偏好决定哪个更好吃。公螃蟹蟹膏多，适合喜欢浓郁口味的人；母螃蟹蟹黄丰富，适合喜欢清淡口味的人。两者营养价值也不同，选择食用时可考虑口味、营养需求和季节等因素。

3、都可以，主要根据自身喜好进行选择。大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

4、螃蟹买公的好还是母的好：要根据时间而定，如果是在农历九月份吃母蟹比较好，如果是在十月份则是更适合吃公蟹。这是因为九月份是母蟹的消化腺和卵巢长成了蟹黄，以准备过冬和来年繁殖生育的需要（春天蟹黄就变成蟹子）。

5、当你揭开螃蟹的背壳，掰开螃蟹的身体，可以看到里面是不同的。母蟹里面有满满的橙红色蟹黄，状如琼玉，色泽鲜艳，油润鲜香，吃在嘴里有明显的颗粒感。

6、螃蟹中母蟹好。母蟹蟹黄丰满，肉质细嫩。九月份的公蟹无论营养价值还是口感都是不及母蟹的。蟹黄并不是蟹卵，与鸡蛋黄一样，蟹黄是包括蟹卵与其生长所需的营养物质的统称。