蒸箱蒸螃蟹的正确方法蒸几分钟最好（蒸箱蒸螃蟹怎么蒸）

蒸螃蟹的正确方法蒸几分钟

1、两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右 3～4两重的继续蒸12分钟左右 4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。

2、螃蟹的做法蒸几分钟就熟了1 螃蟹有很高的营养价值，一般情况下，螃蟹蒸15分钟就可以食用了，但是如果螃蟹比较大的话，建议就要蒸17分钟，四两以上的要蒸20分钟，根据螃蟹的身体的重量增加时间。

3、蒸螃蟹所需的时间取决于螃蟹的大小。 一般来说，如果螃蟹重量在150克以下，需要大火蒸5分钟，小火蒸10分钟； 如果重量在150-250克之间，大火蒸5分钟，小火蒸12分钟； 如果重量超过250克，大火蒸5分钟，小火蒸15分钟。

蒸箱蒸螃蟹要多长时间多少温度

1、度，20-25分钟。螃蟹（páng xiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。

2、分钟左右。蒸箱螃蟹蒸多久最佳时间是15分钟左右。蒸箱蒸螃蟹时，用普通模式，温度设定为100度，大约蒸15分钟即可。

3、蒸箱蒸螃蟹时，用普通模式，温度设定为100度，大约蒸15分钟即可。螃蟹蒸之前要清洗干净，洗出螃蟹里的脏东西，在蒸螃蟹的时候，可以在螃蟹上放上大块的生姜，以达到去腥的作用。

家庭清蒸螃蟹用蒸箱的做法?

1、把螃蟹放到水里，然后用牙刷刷洗干净，再把生姜去皮切片。螃蟹刷洗干净后，放到耐高温的盘子里，然后把生姜放到蟹脚上。把装螃蟹的盘子放到蒸箱里，如图所示。设定纯蒸功能，100度，蒸20-25分钟。

2、准备好所有原料，可以根据各人喜好调节调味料用量。大闸蟹用清水浸泡30分钟后，用刷子将螃蟹全身刷洗干净。用料酒涂满大闸蟹全身。水箱加满水，把大闸蟹放在蒸箱。设置“蒸制”模式，温度100度，20分钟。

3、准备食材：螃蟹4只、姜适量 调料：醋3大勺 2：呈圆形的则为母蟹。 3：肚子呈三角形的是公蟹。 4：清水浸泡螃蟹4小时，让其吐出脏物，然后用刷子洗刷干净。 5：将螃蟹肚皮朝上，摆放在蒸盘中。 6：放入蒸箱。

4、方法/步骤 1 清水浸泡螃蟹4小时，让其吐出脏物，然后用刷子洗刷干净。2 螃蟹肚皮朝上，摆放在蒸盘中，放入蒸箱 3 普通模式100度蒸15分钟左右即可。4 姜切成碎末放入小碗内，倒入醋与姜末混合，调成姜醋汁。