舟山特产鱼类名称（舟山特产鱼类名称是什么）

舟山带鱼是黄眼还是黑眼

舟山带鱼显著特征为眼睛为黑色，有鳞片且容易脱落，骨小体肥，背脊上无凸骨，肉吃起来更嫩。舟山带鱼营养丰富，蛋白质丰富，营养价值高，并含有其他渔场带鱼没有的DHA成分。

舟山带鱼是东海三带鱼，眼睛偏黑。越南北海类的带鱼眼睛黄色。黄海带鱼眼睛偏白。广西有眼睛偏蓝的。

舟山带鱼的眼睛是黑色的。舟山带鱼的特点之一是眼睛为黑色，且眼睛较小，肉质细嫩，黄眼睛的带鱼通常是进口的带鱼，体型较大，肉质虽多但是口感较柴。

舟山都有哪些特产?

浙江舟山的特产有舟山带鱼、舟山金塘李子、普陀佛茶、登步黄金瓜、舟山三疣梭子蟹、金塘李、岱山海盐、舟山竹节虾、舟山鲳鱼、岱山食盐、三矾海蜇、皋泄晚稻杨梅、咸肉蒸白蟹、舟山杨梅烧酒、嵊泗虾米、岱西葡萄。

舟山的特产有东沙香干、舟山普陀佛茶、舟山晚稻杨梅、登步黄金瓜、观音饼、岱山倭井潭硬糕、岱山蓬莱仙芝、“佛顶山”米酒、海鲜干货。

舟山特产一：东沙香干说到东沙湘赣，是岱山一绝。有“舟山素食海鲜”的美誉。作为具有近百年历史文化的地方特产，深受舟山群岛人民的欢迎。质地坚韧，色泽鲜艳，香气浓郁，风味独特。

舟山特产值得带的有舟山带鱼、舟山大黄鱼、普陀佛茶、金塘李子、洛泗座油。舟山带鱼：是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜，是舟山渔场四大经济鱼类之一。舟山大黄鱼：是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜。

舟山特产有普陀佛茶、普陀水仙、活海贝、石花菜、南海紫菜、金钩虾米、舟山白鲞、螟脯鲞、三矾海蛰、海带、海蜒、贻贝等。

桂花蜜 桂花蜜是舟山一个非常有名的土特产，产地主要在定海区的东极岛。这里的桂花十分茂盛，而且味道更加浓郁，因为这里的咸水与淡水交汇，气候湿润。桂花蜜是一种特别香甜的蜂蜜，不但颜色金黄，还有着桂花的特殊芳香味。

舟山墨鱼产自哪里

1、墨鱼冬季栖身于较深海区，春夏季游向近海岸礁区进行产卵繁殖。产卵时靠近岛屿和岩礁，将卵产于海藻等附着物上。其生命周期短，生长快，一年生。墨鱼性喜光、群体大，故渔民常利用火光诱捕进行晚上作业。

2、据查询中国农村网中国舟山群岛出产最多。墨鱼产地分布很广，中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产，墨鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”。

3、墨鱼干的产地最好的地方有：中国福建、广东、台湾等地，这些地方的墨鱼干有名且口感和品质较好。日本和韩国等亚洲国家，这些地方也有制作墨鱼干的传统，并且制作工艺和口感独特。

4、墨鱼的产地分布很广，中国、朝鲜、日本、欧洲各沿海均有出产墨鱼的产地，墨鱼主要生活在热带和温带沿岸浅水中。在我国，墨鱼主要产于舟山群岛一带，产量居全国第一。另外，山东、浙江、福建、台湾、广东、海南等地也有生产。

5、概述 乌贼属软体动物中的头足类。我国沿海各地均有出产，以舟山群岛出产最多。每年广东2～3月，福建4～5月，浙江5～6月，山东6～7月，渤海10～11月为出产旺季。

6、墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。干者叫明鱼。属软体动物中的头足类，产地分布很广，中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产，我国舟山群岛出产最多。墨鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。

舟山特产有哪些?

1、舟山的特产有东沙香干、舟山普陀佛茶、舟山晚稻杨梅、登步黄金瓜、观音饼、岱山倭井潭硬糕、岱山蓬莱仙芝、“佛顶山”米酒、海鲜干货。

2、舟山特产有普陀佛茶、普陀水仙、活海贝、石花菜、南海紫菜、金钩虾米、舟山白鲞、螟脯鲞、三矾海蛰、海带、海蜒、贻贝等。

3、舟山特产值得带的有舟山带鱼、舟山大黄鱼、普陀佛茶、金塘李子、洛泗座油。舟山带鱼：是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜，是舟山渔场四大经济鱼类之一。舟山大黄鱼：是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜。

4、一，嵊泗贻贝 浙江省舟山市嵊泗县特产，中国国家地理标志产品。贻贝具有个大、鲜嫩、肉肥、出肉率高、营养丰富、无污染等特点，为海鲜中的佳品。2012年06月08日，原国家质检总局批准对“嵊泗贻贝”实施地理标志产品保护。

5、桂花蜜 桂花蜜是舟山一个非常有名的土特产，产地主要在定海区的东极岛。这里的桂花十分茂盛，而且味道更加浓郁，因为这里的咸水与淡水交汇，气候湿润。桂花蜜是一种特别香甜的蜂蜜，不但颜色金黄，还有着桂花的特殊芳香味。

舟山人称黄姑鱼为什么鱼?

1、黄骨鱼是杂食鱼，可以吃动物也能吃植物。黄骨鱼是什么鱼黄骨鱼的学名叫做“黄颡鱼”，还被叫做“黄辣丁”、“黄角丁”、“昂刺鱼”等等。从类别来看，黄骨鱼属于硬骨鱼纲鲇形目_科黄颡鱼属。

2、黄骨鱼又叫黄颡鱼，是养渔场及市场最常见的一种鱼，因鱼本身刺少且蛋白质营养价值高而深受大家的喜爱。黄骨鱼是我国优质淡水底层名贵鱼类，多在静水和江河缓流中游动。黄骨养殖时需水质清澈，水温在0-37度。

3、黄骨鱼是淡水鱼，是我国优质的名贵鱼类。体延长，稍粗壮，吻端向背鳍上斜，后部侧扁，头略大而纵扁，头背大部裸露。

我国浙江的舟山渔场有多少种海产

浙江、江苏、福建和上海等地渔民将其作为捕鱼打捞传统作业区域。渔场内共有海洋生物1163种，按类别分：有浮游植物91种、浮游动物103种、底栖动物480种、底栖植物131种、游泳动物358种。

舟山渔场面积达6万平方公里，外侧是浩瀚的东海渔场，大陆架渔场面积为529万平方公里，拥有各种鱼类360多种，虾类60种，蟹类55种，贝类100多种，藻类131种。全市水产品产量约占全国的十分之一。

问题四：我国浙江的舟山渔场有多少种海产 舟山渔场水产资源丰富，共有鱼类365种。其中属暖水性鱼类占43%，暖温性鱼类占45%，冷温性鱼类占2%；虾类60种；蟹类11种；海栖哺乳动物20余种；贝类134种；海藻类154种。

舟山市有四大经济鱼类，分别是大小黄鱼、带鱼和墨鱼，其产地在世界著名的舟山渔场。带鱼属于洄游性鱼类，可以用于制作各种菜肴，营养丰富。舟山三疣梭子蟹梭子蟹属于经济蟹类，常见的有红星梭子蟹、远海梭子蟹和三疣梭子蟹等。

舟山渔场拥有丰富的鱼类资源，包括大黄鱼、小黄鱼、带鱼、鲳鱼、马鲛鱼、马面鲀、竹荚鱼、蓝点马鲛、青砧鱼、石斑鱼、红衫鱼等。此外，还盛产蟹类、虾类、贝类等海产品。舟山渔场的形成与地理位置和海洋环境密切相关。