这个季节大闸蟹吃公的还是母的（大闸蟹几月吃公蟹几月母蟹）

大闸蟹八月份吃公还是母

1、母蟹。大闸蟹的学名是中华绒螯蟹，是河蟹的一种，8月份的大闸蟹母蟹比较肥美，此时吃起来口感最好，而公蟹没有蛋黄，因此8月份吃母蟹。

2、农历八月份适宜吃母蟹。阳历八月份螃蟹肉是肯定有，但是吃螃蟹主要还是吃膏黄。现在上市的母蟹蟹黄并不十分的饱满，现在要吃蟹还是以公蟹为佳。吃蟹讲究“七上八下”，其中公蟹为上，母蟹为下。

3、大闸蟹八月份吃公还是母 建议吃母蟹。大闸蟹的学名是中华绒螯蟹，是河蟹的一种。一般来说，9月至10月的大闸蟹更肥，此时的味道最好。然而，随着近年来养殖技术的改进，一些大闸蟹将提前成熟。

现在这个季节是吃母螃蟹还是公螃蟹呀

1、关于螃蟹吃公的好还是母的好要根据时间而定，如果是在农历九月份吃母蟹比较好，如果是在十月份则是更适合吃公蟹。 这是因为九月份是母蟹的消化腺和卵巢长成了蟹黄，以准备过冬和来年繁殖生育的需要（春天蟹黄就变成蟹子）。

2、现在是深冬季节，是吃公蟹的季节，蟹膏最黏最香，这时候的母蟹，性成熟已经过度蟹黄颜色不好看，味道也差了很多。

3、螃蟹公的好吃还是母的好吃是分时间段的，10月中旬前后，母蟹最好吃。待到11月份中旬左右，公蟹好吃。10月中旬前后，母蟹基本饱满，黄也硬了，此时母蟹最好吃。待到11月份中旬左右，就是公蟹的天下了。

4、这个季节正是母螃蟹肥美的时节，所以吃母螃蟹比较合适。清蒸螃蟹的做法：食材：主料：螃蟹500g 辅料：葱适量、姜适量、料酒适量 步骤：将蟹刷洗干净。葱、姜切片。清水中放入葱与姜片，倒入料酒，烧开。

5、月螃蟹吃公的。想吃到真正肥美可口的大闸蟹，应该是在10月中旬到11月之间。10月的母蟹蟹黄浓郁饱满，肉质鲜甜，一口下去唇齿留香。而11月的公蟹正是蟹膏比较饱满的时候，在此时选择吃公蟹最好。

大闸蟹9月份吃公的还是母的

1、月份吃母螃蟹。每年中秋节前后的时候，正是母蟹蟹黄最丰满肥美的时候，这个时候公蟹的蟹膏尚未形成，因此中秋吃螃蟹，建议大家选择吃母螃蟹。

2、大闸蟹在9月份吃母螃蟹比较好。通常农历九月的时候可以食用雌蟹，十月可以食用雄蟹，因为雌蟹和雄蟹分别在这两个时候性腺发育成熟，蟹黄更加饱满，滋味营养最佳。优质大闸蟹有四大特征：青背、黄毛、金爪、白肚。

3、九月吃母蟹。9月吃母蟹比较好。因为到了秋季，气候渐渐由凉到冷，农历九月，母蟹的消化腺和卵巢长成了蟹黄，以准备过冬和来年繁殖生育的需要。

4、九雄十雌都在谈论吃螃蟹的时间。农历九月里要吃母蟹，农历十月里要吃公蟹。因为九月份的母蟹有更多的蟹黄，而公蟹没有完全长成。到十月底，雄蟹已长出，蟹膏丰富且引人注目。

12月大闸蟹吃公还是母

1、选择吃公蟹。在12月份吃大闸蟹时，选择吃公蟹。在12月份公蟹开始长出蟹膏，味道更加美味。而母蟹的蟹黄在这个时候会开始发硬，味道相对不那么好。

2、月大闸蟹吃公。12月份是大闸蟹的丰满季节，此时无论公蟹还是母蟹都已经充分储存了丰富的蟹黄和肉质。然而，公蟹相比母蟹更具有肉质的鲜美和口感。公蟹的蟹黄更为丰满，肉质更为饱满，口感更加鲜美。

3、建议吃公蟹。一般来说9-12月份是大闸蟹成熟的季节，此时不论是公蟹还是母蟹，其肉质都是十分肥满的，所以都可以适当地吃一些。

4、十二月份吃螃蟹比较推荐吃公螃蟹。因为十二月份的时候，公螃蟹开始长出蟹膏，变得更加美味。而母螃蟹的蟹黄则会开始发硬，变得不那么美味。所以在十二月份的时候一般都吃公螃蟹。如果要吃母螃蟹，可以在农历九月份的时候吃。

5、十二月份的时候，螃蟹不是繁殖期，自然也就没有蟹黄，所以还是适合吃公蟹。

6、十二月吃公螃蟹。农历九月前后，雌蟹性腺成熟，肉丰满；农历十月之后，雄蟹性腺成熟，肉丰满，因此，要适时食用。蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。