青波鱼的营养价值及功效与作用（青波鱼好吃不）

青鱼和青波鱼怎么区别

1、青鱼不是清波鱼。清波鱼学名为“中华倒刺鲃”，又被称为乌鳞、清板等，原产于长江及其支流，尤其是上游分布较广。

2、青波鱼亦称中华倒刺鲃，俗称乌鳞、青板，分类上隶属鲤形目、鲤科、鲃亚科、倒刺鲃属鱼类，该鱼在产区是名优鱼类之一，其具有个体大、生长快、食性杂、肉质鲜嫩、适应性较强等优良性状。

3、鱼鳞：青波鱼的鱼鳞比草鱼的更大、更硬，而草鱼的鳞片则相对较小。 嘴巴形状：青波鱼的嘴巴更圆钝，并有一对胡须，而草鱼则没有。

4、清波鱼 学名 鲤科 Cyprinidae 倒刺鲃属 Spinibarbus 鱼类 下图为 中华倒刺鲃 Spinibarbus sinensis 俗称 乌鳞、青板、青波 、青竹鲩 体长而侧扁，头锥形，吻钝，口亚下位，呈马蹄形。

5、形状和生活环境不同。青波的身体长而侧扁，头锥形，吻钝，口亚下位，呈马蹄形，有2对须。背鳍有硬刺，鳞片中等大小。

6、青波鱼和鲫鱼是两个不同鱼类，青梢鱼的鱼肉比较厚，味道鲜美，营养丰富，比鲫鱼好吃，因此是青稍比鲫鱼好吃。

岩原鲤和清波鱼的区别?

1、鳞片大小：清波鱼的鳞片较大，排列整齐，而岩鲤的鳞片较小，排列不很整齐。总的来说，清波和岩鲤在体型、须的数量和长度、背鳍棘刺特征以及鳞片大小等方面都有一定的区别。

2、产量不高，但它具有体腔小，肉原质嫩，味鲜美等优点，为人们所喜爱的上等经济鱼类。岩原鲤体长为体高的83～21倍，为头长的88～66倍，为尾柄长的18～42倍，为尾柄高的45～57倍。

3、青鱼和青波鱼有一定的区别。下面从它们的产地、外形、口感和营养成分来比较： 产地：青鱼主要分布于我国长江以南的平原地区；而青波鱼则分布在长江及其支流的上游。

清波鱼有什么特点?主要分布在哪?

清波鱼特点及价格清波鱼的学名是中华倒刺_，也有些地方称它为乌鳞、清板等，它最主要的特点在于背鳍基部之前有一埋于皮下的平卧倒刺。清波鱼的原产地在长江及其支流，特别是上游分布较广，那里产量较多。

清波鱼体稍侧扁，头小略尖。口亚下位，马蹄形。须2对，领须长，吻须短。背鳍硬棘粗壮，最后一根硬棘后缘有锯齿。食性杂、生长快、个体大（最大个体可达25公斤）、肉嫩味美、营养丰富、繁殖力高、抗病力强，经济价值高。

体背青黑，腹部灰白，各鳍青灰色，后缘为黑色；幼鱼尾鳍基有一黑斑，成鱼不明显。分布于海南岛、珠江、元江等水系的倒刺鲃，形态特征与中华倒刺鲃颇相似。

清波鱼又叫乌鳞、清板等，原产于长江及其支流，尤以上游分布较广，产量较多。清波鱼体稍侧扁，头小略尖。口亚下位，马蹄形。须2对，领须长，吻须短。背鳍硬棘粗壮，最后一根硬棘后缘有锯齿。

长江及支流。清波鱼原产于长江及其支流，特别是上游分布较广。这些水域环境条件和水质特点更适合生存和繁殖。由于拥有广阔的水域面积和丰富的自然资源，长江及其支流为清波鱼提供了良好的生态环境进行养殖。

背鳍基部之前有一埋于皮下的平卧倒刺（主要特征）。大圆鳞，体侧鳞片有明显的黑色边缘。胸、腹、臀鳍棘坚硬，尾鳍基部有一黑色斑点。其最适生长水温为22～28℃，溶氧要求在4毫克／升以上。