炒窝瓜时,可以加入一些猪肉、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、盐等食材,这样可以让窝瓜更加美味。
辅料 蒜末 15克 盐 8克 水 60克 色拉油 15克 葱花 3克 步骤 南瓜去皮,切成小方块。半个蒜头的蒜瓣儿拍碎,去皮,切成末儿。锅里烧热油,小火将蒜末炒香,别炒过了炒糊了。锅内倒入南瓜翻炒。
问题二:清炒窝瓜的做法,清炒窝瓜怎么做好吃,清炒窝瓜 一半窝瓜洗净 切成片备用 葱切葱花 底锅热油放八角,再爆香葱花 倒入窝瓜片翻炒 炒至略软时加盐 分次加水,然后盖盖焖10分钟至熟。
1、第一步南瓜和地瓜去皮切块。锅里放入准备好的肉,翻炒。颜色变色后放葱花,酱油,蚝油,十三香翻炒均匀。然后放入南瓜,地瓜,盐拌匀。接着把螃蟹洗净,切块。
2、螃蟹南瓜的做法:主料:螃蟹3只、南瓜300g 辅料:油适量、盐适量、糖适量 步骤:把螃蟹和南瓜都洗干净!南瓜切成小块。在把螃蟹里面的不能吃的东西都收拾干净,切成几半就好,别太碎哦。
3、食材:螃蟹5只,南瓜500克,生抽2勺,蚝油1勺,葱姜蒜若干,盐2小勺。南瓜去皮去瓤,切成大块。螃蟹可以用梭子蟹,也可以用花盖蟹,这个季节花盖蟹比较便宜。
4、南瓜和螃蟹能一起吃,可做南瓜炖螃蟹品尝,方法如下:准备材料:南瓜 1个、螃蟹 6只、地瓜 适量、猪肉 适量、葱 适量、酱油 适量、盐 适量、蚝油 适量、鸡精 适量、十三香 适量。
5、螃蟹炖南瓜的做法:用料:食材:蒸熟河蟹用量:4只、食材:南瓜用量:500g、食材:大料用量:1颗、食材:葱姜蒜用量:适量、食材:猪板油(植物油)用量:适量、食材:盐用量:少许。步骤:葱姜蒜,大料备用。
1、食材:蚬子400克、窝瓜600克、鸡清汤500克、姜末1茶匙、清水适量、胡椒碎适、香菜末适量、盐半茶匙。蚬子用盐水刷洗干净外壳备用。窝瓜去瓤、去皮,切成小块备用。蚬子用清水煮到开口,捞出备用。
2、将活螃蟹放进盛有凉水的锅中,加热烧开,捞出,一切两半备用。窝瓜洗净,切成约5厘米正三角块,备用。锅刷干净。
3、准备原材料。窝瓜切一到两毫米的片,葱切段,两瓣蒜切片,一瓣蒜拍碎切末备用。热锅凉油,放葱段爆香,倒入虾皮爆香。爆香调料后放入窝瓜片翻炒。
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