海鲜菇营养成分和功效（海鲜菇的营养功效及食用禁忌）

海鲜菇属于热性还是凉性

1、凉。玉蕈又称为海鲜菇，菌体肥厚，口感细嫩，带有海鲜芳香气味，属于低温型木生菌，是凉的。玉蕈为一种野生菌，可食用，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属，是一种大型木质腐生真菌。

2、海鲜菇不是寒性食物，它偏温性。海鲜菇属中偏低温型食用菌，在自然条件下多于秋末、春初发生。是一种低热量、低脂肪的保健食品。海鲜菇没有什么禁忌人群，但是对于食用菌过敏的人还是要慎食海鲜菇，以免引起身体不适。

3、可以吃，但是不要吃那么多，因为要是咳嗽的时候尤其是寒咳的时候吃，会加重病情的，海鲜菇本身是寒性食材，这样对我们来说也是一种比较特别的，所以说，就算是咳嗽也可以适当吃的。

4、海鲜菇+寒性食材 海鲜菇跟很多寒性食材搭配的话，整个菜式就会变得更加寒，太过于寒性其实是不行的。海鲜菇+啤酒、红酒 海鲜菇跟酒类搭配，总体上是会影响我们对海鲜菇营养的吸收，这个也是不是特别好的搭配之一。

孕妇必备海鲜菇:营养丰富,口感绝佳!

1、孕妇的身体健康是很多人都非常关注的，尤其是在女性怀孕后，不论是生活还是饮食方面的调理都应该引起重视。海鲜菇是生活中的常见食物，这也是一种食用菌，营养成分非常丰富，对人体还有保健的功效。

2、孕妇可以适量食用海鲜菇。海鲜菇质地脆味道鲜美，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。海鲜菇颜色洁白，菌肉肥厚，口感细，气味芬芳，其味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感甚佳。

3、孕妇可以吃的蘑菇。生活当中比较常见的蘑菇有金针菇、平菇、海鲜菇、银耳、香菇等等。其实这几种蘑菇孕妇都是可以吃的，因为很多的蘑菇都是从土里面长出来的，所以说是比较脏的孕妇在吃蘑菇之前一定要清洗干净。

4、抗肿瘤、防治癌症现在很多病情严重的癌症都和我们的食物有关，这种蘑菇有助于对抗肿瘤等等。素炒海鲜菇新鲜的海蘑菇营养丰富，含有氨基酸等营养成分，可以促进儿童生长发育、抗癌和降低胆固醇。关键是味道特别鲜。

5、孕妇吃鲍鱼炖什么比较有营养？鲍鱼炖海鲜菇或猴头菇比较有营养，因为海鲜菇和猴头菇有孕妇所需的各种微量元素，维生素。所以说鲍鱼炖海鲚菇或者猴头菇比较有营养。

海鲜菇的营养价值及功效与作用

1、海鲜菇性寒，味甘、咸，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。海鲜菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且海鲜菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。

2、海鲜菇的功效与作用 可以预防衰老和延长寿命。海鲜菇中的蛋白质有人体所需要的8种氨基酸等营养物质，人们食用之后可以预防衰老，还可以提高身体的免疫力。可以增强体质，促进人体的生长发育。

3、海鲜菇的营养价值及功效对于女性的皮肤，其实时不时吃这种蘑菇的效果是很好很全面的。海鲜蘑菇可以改善许多皮肤问题，喜欢吃这种蘑菇。大多数时候，当我们年轻时，我们会感染病毒或类似的疾病。

4、新鲜的海蘑菇味道鲜美，脆嫩，营养价值很高。它们是低热量和低脂肪的健康食品。海鲜菇的营养及功效提高抵抗力它含有多糖和蛋白质，对提高我们的抵抗力有明显的作用。