螃蟹公母哪个更好吃（螃蟹公母哪个更好吃一点）

帝王蟹公的好还是母的好吃

帝王蟹公的好吃，因为公蟹肉多，较为厚实，而母蟹蟹黄较少，故公蟹更好吃。帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有蟹中之王的美誉。

螃蟹公母都可以吃的。公蟹：吃蟹肉，蟹膏。国庆前后品质最佳。母蟹：蟹黄。九月左右食用品质最佳。在食用螃蟹是要注意：蟹心、蟹腮、蟹胃不可以食用。如果喜欢吃蟹肉，建议选择梭子蟹或者帝王蟹。

月中旬前后，母蟹基本饱满，黄也硬了，此时母蟹最好吃。待到11月份中旬左右，就是公蟹的天下了。

这个时期是帝王蟹的繁殖季节，雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配后，体内的营养物质会集中在蟹黄和蟹肉中，使得帝王蟹更加肥美。这个时期是帝王蟹的捕捞季节，平均年产量在7千至1万2千吨。

帝王蟹可炭烧、香煎，可做火锅料理，解冻后稍微加热即可食用。一月份吃公蟹还是母蟹 1月水温低，螃蟹的进食量和活动量比较低，所以螃蟹比较瘦。

大闸蟹公的好还是母的好吃

大闸蟹是公的好还是母的好 都可以。从口感方面来比较的话母大闸蟹的蟹黄是吃起来有沙沙的颗粒感，类似蛋黄的味道，但比蛋黄更鲜，而公大闸蟹的蟹膏口感更细腻，味道不是入口即香，而是要含在口中慢慢融化才有味道。

公蟹的精华是蟹膏，色泽晶莹，呈半透明的凝胶状，口感非常黏腻，令人齿颊留香，一口接一口吃不停。如果喜欢蟹黄的口感，那么就选择吃母蟹。如果更喜欢蟹膏，那么就选择公蟹。

大闸蟹公的好还是母蟹好 根据个人喜欢的口味决定 如果喜欢吃蟹黄的人可以吃母蟹，因为母蟹含有蟹黄而公蟹没有。同样喜欢吃蟹膏的人可以去吃公蟹，蟹膏是公蟹独有的。

雌的 好吃。 雌的 里面黄多，营养价值比雄的要高些。

大闸蟹母的好吃，以因为母的有蟹黄，螃蟹壳里的东西有些是螃蟹的腮，是用来过滤泥沙的，里面含有泥沙和很多脏东西，不能吃，另外螃蟹的蟹肉、蟹黄等部分之间的分割就是螃蟹的骨骼也是不能吃的。

过年公母螃蟹哪个好吃

公蟹好吃，原因如下：到了十月，母蟹蟹黄多，长成蟹子排出，母蟹的肉味没有公蟹好，公蟹的蟹膏比母蟹多，味道甘甜酥软，煮熟后不变硬，香滑爽口。

春季吃大闸蟹当然是母的好首先当我们在看螃蟹的时候呢，也都是看到肚子这一块是三角形的，也就是说明它是公的，是椭圆形或者是圆的，说明它是母螃蟹。

月中旬前后，母蟹基本饱满，黄也硬了，此时母蟹最好吃。待到11月份中旬左右，就是公蟹的天下了。母蟹的黄已经硬得有点过，而公蟹的膏满满的。

如果觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹，建议每年农历10月份的时候吃，因为只有在这个时候，公蟹才会蓄积大量的脂肪在壳内预备过冬，所以此时的公蟹肉质肥美，蟹膏肥厚，最适合享用。

这看个人口味，有的人喜欢吃母蟹，有的喜欢吃公蟹。公蟹的肚子下面是一个细三角形的盖儿，而且很紧的贴在肚皮下，严丝合逢像嵌进去一样。

公母螃蟹哪个好吃

都可以，主要根据自身喜好进行选择。大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

母蟹和公蟹都好吃。公螃蟹和母螃蟹其实都好吃，母蟹的蟹黄多，在阴历十月以前吃更好，到了十月后，蟹黄多长成蟹子排出，所以母蟹的肉味没有公蟹好了。

当然是母的好吃，以因为母的有蟹黄，螃蟹壳里的东西有些是螃蟹的腮，是用来过滤泥沙的，里面含有泥沙和很多脏东西，不能吃，另外螃蟹的蟹肉、蟹黄等部分之间的分割就是螃蟹的骨骼也是不能吃的。

螃蟹母的好吃，因为蟹黄多；而此时公的蟹白胶质少，所以他不好吃。每年阴历十月以后，母的不好吃，因为蟹黄多长成子下掉，肉也少了；而此时公的蟹白胶质多了，所以他好吃。