爆炒大闸蟹的做法步骤（爆炒大闸蟹的做法步骤窍门）

爆炒螃蟹怎么做

1、姜 5片 葱 3根 小米椒 3个 【姜葱炒蟹】做法简单、味道特别赞、的做法 蟹一定要买活的，死蟹不能吃，因为死蟹含有有毒。

2、爆炒螃蟹 主料 螃蟹4只 辅料 葱段少许 姜适量 料酒适量 盐少许 蚝油适量 生抽适量 爆炒螃蟹的做法步骤 先把螃蟹洗干净，斩块！ 葱花切段，姜切丝。

3、我就是属于最后一种人。我喜欢吃香辣蟹，感觉那样的螃蟹吃起来香气逼人。那么在家如何做爆炒香辣蟹呢？跟着我一起来做看看吧。食材的准备食材一般包括：螃蟹、蒜辫、姜、蚝油、酱油、蒜蓉豆瓣酱、干辣椒等。

4、姜适量 辣椒酱1勺 蒜3瓣 香菜适量 酱油3勺 辣椒5个 爆炒香辣蟹的做法步骤 准备好材料。 螃蟹刷洗干净，摘掉脐甲，对半切开。 葱姜蒜辣椒准备好。