青岛笔管是什么海鲜（笔管子海鲜）

海味奇珍丨东山岛特色海鲜“网红”,直击胃和灵魂的的美味!

我们的的捕捞地点在东山野生鱼的捕捞海域，距离陆地一百多海里，水深79米以上，属于东山渔场深水海域，在这里保证捕捞的海产能够保证不受近海的工业污染，是纯天然的美味。

俗话说：靠山吃山，靠海吃海。山林与大海为我们提供了珍馐美味，同时人们也用“山珍海味”来形容山野和海洋的名贵珍稀食品，由于其珍稀难得，我们一般认为山珍海味就是 “高营养、高价值” 的代名词。

鱼蛋粉。鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。鱼蛋粉 鲜虾云吞面。

粤菜最大特色便是采料复杂，菜式丰富它用料广博奇杂，配料多而巧。蛇虫鼠蚁、飞禽走兽、山珍海味、中外食品，无所不有，可谓全国之冠。这些原料，一经厨师妙手烹制，每令食者击节赞赏，叹为异品奇珍。比如吃蛇。

笔管梢是啥

1、第三种：烤笔管梢或者烤鱿鱼等海鲜。这几种海鲜的肉不但无法造假，并且还都是野生，无法人工养殖的。5-8月左右，正好是笔管梢肥嫩的季节，每个笔管梢都非常饱满，肚子里有满满的籽，吃一口，满口软糯，越嚼越香。

2、洗净开水焯一下和韭菜或蒜苗炒，时间不宜过长。出锅前到一点味极鲜酱油和香油即可。也可凉拌和大葱或洋葱 ，总之是一种非常鲜美的海产品。

3、八梢=章鱼 笔管（这个大小居中，全长一个手掌大小）、海兔（最小，一半手掌大）、鱿鱼（最大）都可以称为乌贼。

求问图中的海鲜叫什么?

这是乌贼的一个品种，但是不会长大最大全身不会超过八厘米。

如图 ， 旭蟹 、老虎蟹 蛙蟹科 Raninidae 旭蟹属 Ranina 节肢动物 下图为 旭蟹 Ranina ranina ，俗称 扳手蟹 、海臭虫、虾蛄头、蛙形蟹、加菲蟹、倒退噜 体色呈橘红色，螯巨大而扁平。

这个不是鲍鱼，是毛蚶。毛蚶（学名：Scapharca subcrenata），是魁蛤目魁蛤科毛蚶属的一种。主要分布于西太平洋的日本、朝鲜、中国沿岸，以中国渤海和东海近海较多，常栖息在浅海沙底。

海鲜，名为：蚬子，长相和蛏子很像，但是比蛏子要短，比蛏子要粗，味道不如蛏子鲜美。蚬子外壳粗糙一些，蛏子外壳光滑。图中，上为蚬子，下图为蛏子，对比很明显。

江珧科 Pinnidae 无裂江珧属 Atrina 双壳纲软体动物 下图为 栉江珧 Atrina pectinata ， 俗称 牛角江珧蛤、带子 为经济价值较高的海产贝类，广泛分布于热带、温带海域。

求问这是什么海鲜

安鱇鱼，威海称之为“丑老婆鱼”，外貌怪异丑陋，嘴阔大，被当地人称为“蛤蟆鱼”；又因它能发出类似老人的咳嗽声，故亦称“老头鱼”。为鱼纲、安康目。这种鱼的身体长27~76厘米，最长可达150厘米，重10千克以上。

蛏子（chēng zi），我们这边也叫小人鲜。

老虎蟹 老虎蟹原本是称作“咖啡蟹”又叫贵妃蟹，此蟹大多产自菲律宾海域，中国东南面某些水域也有出产；肉质鲜美，肉厚似龙虾，形状不太像蟹，颜色金黄。

这是扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。

笔管鱼是不是海兔子

不是。笔管鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲟形目，是一种近海小型鱼类。而海兔属于软体动物门腹足纲后鳃亚纲无楯目，是一种海产贝类。两者在分类学上分属于不同的类群，具有明显的形态和生物学差异。

笔管鱼不是海兔 笔管鱼是一种体型细长的墨斗鱼，逃生速度快，正是静如处子动如脱兔 关于笔管鱼的名称，有的说叫比管鱼，青岛本地人也有叫它海兔子的。

笔管鱼形状奇特，它是一种体型细长的墨斗鱼，有的写为比管鱼，大连、青岛等地也称为海兔。笔管鱼也称日本枪乌贼，又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸，从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。