熟冻面包蟹正确吃法（熟冻面包蟹的做法蒸多久）

熟冻面包蟹怎么吃

1、面包蟹自然解冻，解冻时不要泡在水里，最好是放在冷藏室解冻一晚，肉质最鲜美。冷水，肚皮朝上入蒸锅，隔水蒸，熟冻的话中火5-8分钟左右即可。水中放少许料酒和姜片，解腥味。

2、做法： 将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净（我将大夹上泥毛剪掉），放在 面包蟹盛器里，肚皮向上（为保留螃蟹肚里的黄不外流）。

3、用料：熟冻面包蟹1只、葱一小段、姜一小块儿、蒜两瓣儿、郫县豆瓣酱少许、料酒少许、生抽少许、白糖一点点、香菜、豆油适量。做法：（1）面包蟹解冻（无需彻底解冻，那样的话汁就流失了）。

4、把两只蟹拆开，把蟹黄放到一个蟹的蟹壳里，蟹肉剔到碗里，用的是熟冻的面包蟹，在蟹黄里拌上姜末和一点盐，留几个蟹腿和一个蟹大钳子不要拆。

5、先将面包蟹解冻。将蟹腮等去掉，洗净。大蟹钳用刀背敲碎。蟹用刀切成两半，由于是熟的，所以蟹黄一点都没有掉。生姜切片。若干葱打结，烧的时候不容易散掉。将彩椒切成小块，煸熟备用。

熟了的面包蟹冰冻后怎么吃

1、把两只蟹拆开，把蟹黄放到一个蟹的蟹壳里，蟹肉剔到碗里，用的是熟冻的面包蟹，在蟹黄里拌上姜末和一点盐，留几个蟹腿和一个蟹大钳子不要拆。

2、先将面包蟹解冻。将蟹腮等去掉，洗净。大蟹钳用刀背敲碎。蟹用刀切成两半，由于是熟的，所以蟹黄一点都没有掉。生姜切片。若干葱打结，烧的时候不容易散掉。将彩椒切成小块，煸熟备用。

3、像面包蟹这种海蟹，最好是蒸着吃，这样可以最大限度的保留蟹的原味。

4、可以爆炒熟冰冻黄道蟹，做法如下：（1）解冻熟冻蟹。（2）将蟹大卸八块，用牙刷把蟹脚刷干净，用刀背把蟹脚砍裂一点，卸出蟹身，去掉蟹胃蟹腮，把蟹黄用淀粉裹一下。（3）将姜蒜切成末，洋葱和青椒切块。

5、冷冻面包蟹不解冻不能蒸，要等解冻后才可以放到蒸锅里蒸煮。如果直接将被冻过的面包蟹放进蒸锅里进行蒸煮，那么就会影响面包蟹的口感，并且会延长蒸煮时间。面包蟹分为两种，一种是做熟的面包蟹，另一种是生的面包蟹。

熟冻面包蟹正确吃法

1、面包蟹自然解冻，解冻时不要泡在水里，最好是放在冷藏室解冻一晚，肉质最鲜美。冷水，肚皮朝上入蒸锅，隔水蒸，熟冻的话中火5-8分钟左右即可。水中放少许料酒和姜片，解腥味。

2、用料：熟冻面包蟹1只、葱一小段、姜一小块儿、蒜两瓣儿、郫县豆瓣酱少许、料酒少许、生抽少许、白糖一点点、香菜、豆油适量。做法：（1）面包蟹解冻（无需彻底解冻，那样的话汁就流失了）。

3、做法： 将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净（我将大夹上泥毛剪掉），放在 面包蟹盛器里，肚皮向上（为保留螃蟹肚里的黄不外流）。

4、把两只蟹拆开，把蟹黄放到一个蟹的蟹壳里，蟹肉剔到碗里，用的是熟冻的面包蟹，在蟹黄里拌上姜末和一点盐，留几个蟹腿和一个蟹大钳子不要拆。

5、先将面包蟹解冻。将蟹腮等去掉，洗净。大蟹钳用刀背敲碎。蟹用刀切成两半，由于是熟的，所以蟹黄一点都没有掉。生姜切片。若干葱打结，烧的时候不容易散掉。将彩椒切成小块，煸熟备用。

6、用料：面包蟹1只、咖喱酱10g、椰浆200ml、玉米1个、土豆1个。冻熟的面包蟹自然解冻，用小刷子刷干净外壳。土豆去皮，玉米切块，开水炒半熟备用。面包蟹去腮分解切块，保持蟹壳的完整。

冷冻熟面包蟹的做法冷冻熟面包蟹怎么做

面包蟹自然解冻，解冻时不要泡在水里，最好放在冷藏室。冷水，肚皮朝上入蒸锅，隔水蒸，水中放少许料酒和姜片。蒸蟹的同时调汁，蟹蒸熟后，稍晾凉清除蟹嘴，沙袋，蟹心和条状的鳃。

先将面包蟹解冻。将蟹腮等去掉，洗净。大蟹钳用刀背敲碎。蟹用刀切成两半，由于是熟的，所以蟹黄一点都没有掉。生姜切片。若干葱打结，烧的时候不容易散掉。将彩椒切成小块，煸熟备用。

把两只蟹拆开，把蟹黄放到一个蟹的蟹壳里，蟹肉剔到碗里，用的是熟冻的面包蟹，在蟹黄里拌上姜末和一点盐，留几个蟹腿和一个蟹大钳子不要拆。

材料准备好。将面包蟹的表面刷洗干净。翻开底部同样刷洗干净。掀开肚子也仔细刷洗干净。姜切片，葱切段。姜蒜铺在盘子底下。放上面包蟹，表面撒上少许黄酒。

步骤1 面包蟹一只，葱。姜，蒜，椒盐，植物油。备齐。步骤2 把蟹腿、蟹身，分离。蟹里面的腮去掉。步骤3 用刀背把所有蟹腿拍一下，把蟹身用刀切开。注意保留蟹黄。步骤4 蟹黄部分沾上淀粉，防止等下炸的时候散了。

做法：将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净（将大夹上泥毛剪掉），放在盛器里，肚皮向上（为保留螃蟹肚里的黄不外流）。可加一点盐，味道更鲜美；将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。