梭子蟹图片大全大图（梭子蟹图片大全大图真实）

梭子蟹打开盖里面这是什么东西,能吃吗,有图。。求解

螃蟹里面的白色东西可能是蟹膏，蟹膏的主要成分是公螃蟹的精子，次要成分是脂肪，打开螃蟹看到里面有白白的、黏黏的物质就有可能是公螃蟹。公螃蟹拥有的是精囊，里面白色的物质就是精子了，公螃蟹的精子就是蟹膏。

是蟹胃和蟹心，这里面有蟹的排泄物，不能吃。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。

可以吃的，那是蟹黄。蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质，营养丰富，但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。蟹黄可制成很多美食：蟹黄粥等。

雄梭子蟹外壳内侧的东西是蟹膏。主要是雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后，副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，甚至将蟹壳顶起。副性腺富含大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等，营养丰富，且十分美味。

飞蟹和梭子蟹的区别图解

1、梭子蟹和飞蟹在产地、味道、颜色和肉质上存在一些区别，具体如下：产地：飞蟹主要产自北方海域，即黄海和渤海，而梭子蟹特指东海海域出产的品种。味道：东海的梭子蟹由于水温较高，肉质和味道会逊色于黄海和渤海的飞蟹。

2、飞蟹和梭子蟹不一样，区别有外观不同、口感不同、生活习性不同。外观不同 飞蟹从眼睛到两边的尖，再从尖到肚子中间的曲线是呈现弧形；梭子蟹从眼睛到两边的尖，再从尖到肚子中间的曲线呈现的是梯形。

3、外观不同：飞蟹壳上，从眼睛到两边的尖，再从尖到肚子中间的曲线呈完美的弧形。梭子蟹从眼睛到两边的尖略呈梯形，从尖到肚子中间的曲线才是弧形。

4、飞蟹和梭子蟹的区别：产地不同、味道上有差异、颜色上略有不同、肉质上有区别、体态差异。产地不同 飞蟹是主要产自北方海域，也就是黄海和渤海的梭子蟹，梭子蟹特指的是东海海域出产的梭子蟹，两者说的都是一种蟹子。

5、梭子蟹的外观：从眼睛到两边的尖略呈梯形，从尖到肚子中间的曲线才是弧形。这么说也不是很形象，网上也没找到飞蟹的图片，自己理解吧 口感：飞蟹的肉比较散，口感有些绵软，梭子蟹肉实，母蟹黄比较硬。