冷冻海螺可以直接煮吗（海螺肉怎么炒不硬又好吃）

冰冻海螺怎么煮冰冻的海?

1、首先将海螺解冻。然后将海螺切片。将海螺用开水烫熟。过凉水收紧螺肉。可以将半勺青辣芥（根据个人喜好），盐少许，鸡粉少许，生抽，香油少许，混合好，与香芹，香菜梗一同拌入螺肉即可。

2、冷冻的海螺煮10到15分钟能吃。冻海螺需要先将海螺在水中浸泡半个小时，将脏东西洗出来，然后锅内加上水，将海螺整个放进去，还需要倒入一点料酒，等锅开之后，大概十分钟左右捞出。

3、解释如下：冷冻的带壳海螺首先要进行解冻，解冻完毕以后。泡净泥沙。在锅内加水，放入海螺，加盐。中小火煮开，开锅后煮几分钟。取少许的辣根，加入少许的味极鲜，用筷子慢慢搅拌均匀。再加入适量的味极鲜调和均匀。

4、首先将冷冻的海螺肉解冻，然后用精盐、醋将海螺肉的粘液搓出，用清水漂洗干净，用刀片成01厘米厚的薄片，用开水永过，捞出控净水分备用。

5、这种冷冻食物不可以直接煮。冷冻海螺直接煮的话，会导致海螺肉质会比较差，口感不够鲜美。在煮冷冻海螺之前，先将海螺解冻，可以使用冷水缓慢化冻和放在常温下自然解冻，解冻后的海螺肉质变软，更容易煮熟，口感也会更加嫩滑。

6、首先我们要用盐水浸泡新鲜的海螺，放上20分钟，让海螺中的泥沙洗净。在煮海螺的时候，需要冷水下锅，然后在锅中加少许的盐，大火开锅之后需要转成中火继续煮5分钟。时间到了之后就可以关火，继续焖2分钟就可以了。

冷冻海螺肉怎么吃

主料：鲜海螺肉250克，清汤50克，葱20克，醋25克，菜心30克，胡椒粉1克，精盐4克，熟猪油50克，蒜10克，绍酒15克，湿淀粉25克，味精3克，水发木耳15克。解冻后清洗干净。海螺肉切片备用。

主料辅料：冷冻海螺肉250克，清汤50克，葱20克，醋25克，菜心30克，胡椒粉1克，精盐4克，熟猪油（也可以植物油）50克，蒜10克（耗100克），绍酒15克，湿淀粉25克，味精3克，水发木耳15克。

材材：海螺肉500克、韭菜1小把、干红辣椒6只、蒜片5片、料酒1勺、郫县辣酱1勺、生抽1勺、糖适量、盐适量。去壳海螺肉用清水浸泡半小时，换几次水，到水清澈。螺肉切成这样的薄片各菊。

大海螺冷冻后怎么吃

冷冻的带壳海螺首先要进行解冻，解冻完毕以后。泡净泥沙。在锅内加水，放入海螺，加盐。中小火煮开，开锅后煮几分钟。取少许的辣根，加入少许的味极鲜，用筷子慢慢搅拌均匀。再加入适量的味极鲜调和均匀。

鲜海螺肉用精盐、醋搓出粘液，用清水漂洗干净，用刀片成0.1厘米厚的薄片，用开水永过，捞出控净水分备用。

主料：鲜海螺肉250克，清汤50克，葱20克，醋25克，菜心30克，胡椒粉1克，精盐4克，熟猪油50克，蒜10克，绍酒15克，湿淀粉25克，味精3克，水发木耳15克。解冻后清洗干净。海螺肉切片备用。

冻海螺能吃吗

这个情况海螺还是可以吃的，因为经过了冰冻，也就是不会出现变质的情况，所以吃还是可以的。但是如果你吃的话，还是应该先用锅子再煮一下，至少热过了才能吃的。

海螺冷冻后还能吃，只不过要对海螺高温加热，杀死里面的寄生虫后，就可以放心食用了。对于冷冻的海螺尽量要少吃，有可能还有一些耐高温的寄生虫存在，食用后对身体是有一定影响的。

冻海螺能吃 冻海螺是可以吃的，只不过吃之前要确保冻海螺是否变质，如果冻海螺有明显的腥臭味、表面有粘稠的液体，那就证明冻海螺变质了，此时最好不要再吃变质的冻海螺，以免引起身体不适，造成肠胃黏膜的刺激。

海螺冷冻了一个月之后，也是可以吃的。冷冻的海螺能有效地抑制细菌的滋生，从而延长其保质期，但是在食用海螺的时候，要对海螺进行高温加热，杀死海螺里面的寄生虫后，就可以放心食用了。

最好别吃，那东西本来就部太卫生的。放时间长了寒性细菌增多，可能会拉肚啊。新鲜海螺储存方法：直接放水里保存。海螺直接装在盆里放在冰箱保鲜层5天都没问题，切忌贝类鲜活海鲜不能放水养，要干养放在潮湿的地方。

海螺冷冻后煮多久能熟?

一般来说拿出来解冻一个小时就可以正常烹饪了 今天海棠给大家带来的这道菜所用到的主食材是海螺。海螺是我们生活中常见的一种食材，其味道特别鲜美，也是非常有营养的，深受人们的喜爱。

分钟左右，等海螺肉煮熟后就可以将其取出，去掉不可以食用的肠胃等，将海螺肉蘸取酱汁食用，鲜香味美、口感甜脆。对于吃不完的海螺肉，可以将其取出后浸泡在水中可以保存三天左右。

时间过久，螺肉就会比较硬而且往外挑的时候容易断掉。为了饮食卫生，我们在食用螺肉时一定要将其煮透才行，一般煮10分钟以上再食用为佳。

海螺建议煮10分钟以上。一般情况下，水烧开后，大海螺要煮10到15分钟，中小海螺要煮3到5分钟。