螃蟹要炒多久才能蒸熟（大闸蟹蒸几分钟熟最佳）

螃蟹要蒸多久才能蒸熟

1、螃蟹的蒸煮时间一般是在20-30分钟左右就可以熟了。以螃蟹壳全红为蒸熟标准，蒸煮螃蟹时个人有以下建议：蒸之前要把螃蟹腿绑上，否则容易掉腿。蒸煮螃蟹的时候也可以放入葱花香菜、料酒、蒜等调味。

2、蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟。需要注意的是要根据螃蟹的大小和天气有所区分，一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟。

3、时间不能低于15分钟。蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的，体内往往带有一些毒素，为防止这些致病微生物侵入人体，在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。

4、-25分钟。如果是开水下锅蒸海螃蟹，5两以下的蟹蒸15分钟左右，5～6两重的蒸17分钟左右，6两以上的蒸20分钟左右。蟹体重每增加1两，时间就增加2分钟。

螃蟹需要蒸多久才能熟?

1、一般半斤(250g)以上的螃蟹要蒸20分钟左右，六两(300g)左右的螃蟹要大火蒸25分钟才能彻底杀菌，半斤以下的螃蟹只需在水烧开后蒸上12分钟即可。

2、螃蟹蒸大概20-30分钟能熟。一般而言，一切正常块头的螃蟹只需要蒸30分钟上下，将水烧开蒸10分钟，水烧开以后还需要蒸15分钟至20分钟上下。

3、螃蟹一般要蒸10-15分钟才熟。螃蟹的外壳较硬，肉质较为柔软，通常需要蒸制10-15分钟才熟。螃蟹生活在浅水中，极易被寄生虫寄生，若蒸的时间过短，螃蟹没有热透，可能残留细菌或者寄生虫。

4、-25分钟。如果是开水下锅蒸海螃蟹，5两以下的蟹蒸15分钟左右，5～6两重的蒸17分钟左右，6两以上的蒸20分钟左右。蟹体重每增加1两，时间就增加2分钟。

5、以十五到二十分钟为最好。如果少于十五分钟，不熟的螃蟹生肉含有大量的寄生虫和致病菌，吃了对身体有害。时间太长又会使得口感变差、肉质变老。

螃蟹一般蒸多久可以熟了?

1、螃蟹一般蒸10至15分钟左右即可蒸熟。蒸螃蟹也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分，天寒的话需要等水开锅后再计时：一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟。

2、蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟。需要注意的是要根据螃蟹的大小和天气有所区分，一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟。

3、一般半斤(250g)以上的螃蟹要蒸20分钟左右，六两(300g)左右的螃蟹要大火蒸25分钟才能彻底杀菌，半斤以下的螃蟹只需在水烧开后蒸上12分钟即可。