螃蟹脚的神奇功效（螃蟹脚配熟茶还是生茶）

植物螃蟹腿可以煲汤吗

1、螃蟹脚茶在冲泡后，汤色黄绿明亮，香气芬芳清香，入口有淡淡的药香味，口感爽滑，回甘强烈。螃蟹脚茶除了用来泡茶外，还可以用来煲汤，让汤的滋味更加美味浓醇。

2、葱姜螃蟹汤：螃蟹200克，生姜10克，洋葱头5个，冰糖20克。螃蟹洗净，生姜切片，洋葱切片。将上述各种食材放入锅中，加水煮熟即可。此汤做法简单，味道鲜美，而且具有一定的药用价值。可以作为寒凝心脉型冠心病患者的食疗方。

3、解冻然后冲洗蟹腿。 将蟹腿转移到慢炖锅里。 混合黄油，莳萝，大蒜。 给蟹腿添加风味黄油。 高温烹煮4小时。 保持温热。蟹腿很容易在家里烹调，而且可以用多种不同的烹饪方法。

4、普洱茶螃蟹脚也算得上是茶界的“冬虫夏草”，可吃可泡可煲汤，还被茶界人士誉为“茶茸”。《中药大辞典》认为其“辛苦温，祛风，活血，除湿，止咳祛痰。”就连《本草纲目》对它也是大加赞赏。

普洱茶螃蟹脚小孩子能吃吗

1、螃蟹脚比较寒凉，胃寒，体质偏湿寒的朋友不适合喝哦。形态特征 灌木，高0.5-0.7米，茎基部近圆柱状，枝和小枝均扁平；枝交叉对生或二歧地分枝，节间长2-4厘米，宽4-6（-8）毫米，干后边缘肥厚，纵肋5-7条，明显。

2、需要注意的是，螃蟹脚普洱茶并不适合所有人群饮用，具体依据个人体质和健康状况酌情选择。同时，螃蟹脚在制作过程中的卫生问题也需要特别注意，以免给健康带来影响。

3、可以。螃蟹脚是一种寄生在百年老茶树上的寄生植物，是云南普洱茶树上常攀援型常绿阔叶乔木凌霄、凌霄属常绿木质藤本植物。螃蟹脚因其枝条为细长圆筒形，被有细毛，像蟹脚伸出而得名。螃蟹脚采摘晒干后，可以泡茶饮用。

4、可以的。看小孩子几岁，4岁以下最好不要，因为小孩子还不懂如何表达自己的感受，若是卡到了蟹壳，但大人未发现就晚了。而4-6岁的儿童就最好剥好壳再给小朋友吃。6岁以上儿童就没什么安全问题了。

茶茸(螃蟹脚)

1、茶树茸指的是螃蟹脚。螃蟹脚是一种长在普洱茶树上的寄生物，又被称为“茶精”和“茶茸”，其颜色一般为绿色（采摘晒干后变成棕黄色），形状像螃蟹的脚，有一股较浓的梅子香味。

2、普洱茶螃蟹脚上有白色斑点可能是以下两种原因： 可能是生在普洱茶树上的寄生物，老普洱茶白斑学名扁枝槲寄生，又称“茶精”和“茶茸”，不能食用，容易腹泻。

3、这种绿意逼人的植物据说只有在百年以上的古茶树上才能见到，因为是寄生，所以又名“茶茸”，云南其他地方的古茶树也有长螃蟹脚，但以景迈山古茶树上寄生的品质最佳，保健效果也最优，可能跟这里的生态最为原始古老有关。

4、普洱茶螃蟹脚也算得上是茶界的“冬虫夏草”，可吃可泡可煲汤，还被茶界人士誉为“茶茸”。《中药大辞典》认为其“辛苦温，祛风，活血，除湿，止咳祛痰。”就连《本草纲目》对它也是大加赞赏。

5、螃蟹脚是寄生在几百年树林的古乔木普洱茶茶树上的一种寄生物，学名是茶茸，是难得一见的珍品，品饮后回甘爽甜，可增强人体免疫力。虽然它不能被称为普洱茶，但是它跟普洱茶密不可分、独具魅力。

螃蟹脚茶的功效与作用

螃蟹脚是普洱茶树寄生植物，它具备普洱茶的特性干燥的螃蟹脚可以放很多年的。螃蟹脚茶具有一定的辅助降压、降低血脂、降低血糖的作用，同时有清热、利尿、生津的作用，对于脾胃有一定的疏肝和胃的效果。

螃蟹脚茶的功效。可以清热去火。螃蟹脚呈寒性，再喝了以后有甜爽的感觉，他可以清热去火，也可以起到健脾养胃的作用。它可以软化我们的血管，对于血压也有比较好的稳定作用。

蟹脚茶有利尿、消肿的功效，对于小便不利所造成的尿少、腹水、肿胀，如果适当饮用蟹脚茶，都能够通过利小便而达到消肿的功效。

螃蟹脚茶怎样泡才能泡出它的特点?

1、选择合适的茶具：螃蟹脚普洱茶适合用紫砂壶或者瓷壶冲泡。紫砂壶的透气性好，能够更好地保持茶香；瓷壶则能更好地展现茶汤的色泽。茶具的选择对于冲泡出一杯好茶至关重要。

2、选择合适的茶具：泡螃蟹脚茶最好选择紫砂壶或瓷壶，因为这些茶具的透气性好，有利于茶叶的舒展和茶汤的滋味。同时，茶杯也要选择品茗杯，以便更好地品味茶汤的口感。

3、多泡：螃蟹脚茶具有很高的耐泡性，可以多次冲泡。每次冲泡时，可以适当延长浸泡时间，以便更好地品味茶叶的变化。一般来说，螃蟹脚茶可以冲泡8-10次，甚至更多。

4、螃蟹脚既可单独饮用，也可加入普洱茶中一起冲泡，为普洱茶最佳伴侣。长期饮用有益身心健康，是人们理想的保健品。单独饮用：取螃蟹脚1—2克，放入小壶或薄瓷盖碗中，用开水冲泡。

5、P align=left单独饮用：取螃蟹脚1—2克，放入小壶或薄瓷盖碗中，用开水冲泡。