鲍鱼粉丝蒜蓉家常做法（鲍鱼粉丝蒜蓉家常做法图片）

鲍鱼怎么做。

将鲍鱼刷洗干净，去内脏。鲍鱼肉切花刀。锅里倒入2碗清水，加入姜片，倒入鲍鱼焯水。将焯好水的鲍鱼捞出。将鲍鱼壳烫煮2分钟。捞出摆盘。蒜头和香葱切碎备用。

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鲍鱼取出来重新摆盘，将小葱拿出，再放入剪成小段的葱沫。

蒜蓉粉丝小鲍鱼家常做法,正宗蒜蓉粉丝小鲍鱼怎么做

1、自然解冻的小鲍鱼6只。用小刀轻轻的把小鲍鱼的肉剥下来。去除脏物洗净待用。洗净后的小鲍鱼用刀打成十字花状，记住不要切断噢。粉丝泡水备用。蒜切成蒜末备用。小鲍鱼的壳清洗干净后备用。

2、步骤1 食材：鲍鱼300克，粉丝1个，大蒜8瓣。调料：生抽1汤匙，蚝油1汤匙，白糖半茶匙，葱花适量。步骤2 粉丝加温水浸泡。步骤3 蒜切末。步骤4 鲍鱼洗净，肉壳分离，表面切花刀。

3、步骤 1：粉丝用热水泡软待用；小鲍鱼沿壳挖出，用牙刷仔细清洗。步骤 2：洗干净的小鲍鱼用刀切成两至三片（也可以不切），最上面划十字花刀。步骤 3：泡软的粉丝卷成团放在小鲍鱼壳上。

4、蒜蓉粉丝小鲍鱼的做法步骤8将切好的蒜末入锅中翻炒。蒜蓉粉丝小鲍鱼的做法步骤9加入适量的蒸鱼鼓油。蒜蓉粉丝小鲍鱼的做法步骤10将泡好的粉丝剪断，平均放在鲍鱼壳内。

自制蒜蓉粉丝鲍鱼的做法视频

粉丝鲍鱼蒜蓉的做法如下：主料：鲍鱼、粉丝、蒜头、生姜、香葱、生抽、蚝油。辅料：白酒、豆豉酱、辣椒油、清水。买鲍鱼时让老板给处理好内脏的，所以回来只需用刷子刷干净鲍鱼。特别是裙边，将鲍鱼清洗干净。

鲍鱼粉丝蒜蓉家常做法如下：主料：鲍鱼10只、粉丝1小把、朝天椒2个。辅料：生抽2勺、蚝油1勺、食用油适量、大蒜3/4头、糖半勺。鲍鱼去壳，去牙齿，刷洗干净。粉丝用水泡好，泡软之后两头剪断。

炒蒜蓉酱。油烧至微热，放入蒜蓉小火炒出香味后，放入生抽、糖、盐，中火翻炒1-2分钟至味道融合。盘子上铺上粉丝，摆上鲍鱼，用勺子浇上蒜蓉酱。水烧开后，中火蒸5-6分钟。

将准备好的小鲍鱼放在粉丝上面。1用小勺将汁均匀的洒在每个小鲍鱼上。1锅中加水，大火烧开，将摆好盘的鲍鱼入锅中。1水开后，转中火，蒸8分钟左右，时间不宜过长噢。

蒜蓉粉丝鲍鱼的家常做法如下：主料：鲍鱼、蒜。辅料：生抽、料酒、蚝油、葱、粉丝。粉丝温水浸泡五分钟，浸泡好的粉丝用剪刀剪成两段。浸泡好的粉丝沥干水分，加两勺蚝油抓均匀。

蒜蓉蒸鲍鱼的做法如下粉丝剪短，放温水里泡软。鲍鱼冲洗干净，再用小牙刷把壳刷干净。用小刀挖出鲍鱼肉。剔除内脏，把鲍鱼肉冲洗干净。.在鲍鱼表面竖着切几刀，不要切断。