福建海鲜面的正宗做法（福建海鲜面条）

海鲜面怎么做好吃

我要做的海鲜面很简单～螃蟹肚子下面得三角掰掉后对半切开。待用。花蛤与蛏子水里泡干净，不要有沙子西红柿切块、青菜对切、土豆切块。面条热水煮熟沥干待用。拍大蒜，切生姜片待用。

莆田海鲜面的做法步骤 肉切片，五花肉或者瘦肉都可以，不过选用五花肉更香。锅里倒适量油烧热，放入切好的肉稍微炸出肉油便可以，接着放入葱头姜蒜煸香。放入蘑菇炒香，这时候可以放点盐酱油，让肉和蘑菇更入味点。

干贝、海带，炒匀，加入清水300毫升，用文火煮25分钟加盐盛起待用。把面粉用清水合匀，揉成面团，用擀面杖擀成薄皮，切成面条，烧开沸水1000毫升，把面条下入煮熟，捞起放入碗内，加入海鲜盖头在面上即成。

海鲜面的家常做法是将各种新鲜的海鲜与面条一同烹煮，打造出鲜美醇厚的汤底和口感丰富的面条。首先，选择喜欢的海鲜，常见的配料有虾、蟹、鱼片、贝类等。

锅中放入大葱洋葱炒香，大虾鱿鱼加入大火煮开酱油豆芽，韭菜。

全麦拉面1包鲜虾3只大蒜1瓣油豆腐3块鱼丸2颗豆芽菜少许波菜1/3把香菜少许 做法 1 准备一包新加坡叻沙全麦拉面 2 起油锅，先将大蒜下锅爆香。3 接着把叻沙全麦拉面中的（A）叻沙酱包下锅炒香。

海鲜面做法

地中海泡椒海鲜面 食材：六个黑虎虾去头去壳去虾线、鱿鱼切圈、干贝横切、八个泡椒切碎，撒一点泡椒汁泡着备用、两个番茄切粒、蒜切末。 做法： 虾，鱿鱼，干贝用橄榄油煎熟，撒上黑胡椒和盐调味。

干贝、海带，炒匀，加入清水300毫升，用文火煮25分钟加盐盛起待用。把面粉用清水合匀，揉成面团，用擀面杖擀成薄皮，切成面条，烧开沸水1000毫升，把面条下入煮熟，捞起放入碗内，加入海鲜盖头在面上即成。

莆田海鲜面的做法步骤 肉切片，五花肉或者瘦肉都可以，不过选用五花肉更香。锅里倒适量油烧热，放入切好的肉稍微炸出肉油便可以，接着放入葱头姜蒜煸香。放入蘑菇炒香，这时候可以放点盐酱油，让肉和蘑菇更入味点。

步骤六 洗净锅倒入清水煮沸倒入面条，面条煮到面条没有白心，加入所有的海鲜，淋入一点香油就可上一点小葱末点缀，加入一些汤，这道食品海鲜面就做好了。

最后，将煮好的面条放入海鲜汤底中，轻轻搅拌，让面条充分吸收海鲜的鲜味。根据口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料，撒上葱花或者香菜增香。一碗鲜美的海鲜面就此完成。以上就是海鲜面的家常做法。

锅中放入大葱洋葱炒香，大虾鱿鱼加入大火煮开酱油豆芽，韭菜。

扇贝海鲜面的做法,扇贝海鲜面怎么做好吃,扇贝

1、切碎 做法：用中火将黄油化开，加入蒜末姜末炒到半透明为止，加入葡萄酒、盐、黑胡椒和奶酪。加入鸡汤和扇贝，转大火至煮沸约5分钟。同时，将意大利面煮熟，沥干水分。转小火后加入欧芹；再拌上面条即可。

2、做法：先将拉面煮熟，捞出备用。在锅中加入姜片和海带高汤煮沸，加入味增、酱油和清酒调味。另外，将虾仁、章鱼足和扇贝清洗干净，快速煮熟。将煮好的面条放入碗中，倒入煮好的海鲜和高汤，加入煮熟的青菜，撒上葱花即可。

3、根据个人口味可以放自己喜欢的配菜。总的制作过程也就用了十几分钟，非常省时。咖喱海鲜面的做法 热锅，把冷冻扇贝柱一片片铺在锅底（新鲜扇贝当然更好啦），直到扇贝柱缩小变得立体。此时放入虾仁。

做海鲜面食方法海鲜面的基本做法

1、海藻20克、干贝20克、海带20克、素油30克、面粉100克、盐5克、葱10克、亦可配以海虾、牡蛎。把海藻、干贝、海带洗净，切成小颗粒，待用。

2、地中海泡椒海鲜面 食材：六个黑虎虾去头去壳去虾线、鱿鱼切圈、干贝横切、八个泡椒切碎，撒一点泡椒汁泡着备用、两个番茄切粒、蒜切末。 做法： 虾，鱿鱼，干贝用橄榄油煎熟，撒上黑胡椒和盐调味。

3、宁波海鲜面是浙江省宁波市的一道特色面食，以丰富的海鲜食材和独特的烹饪技巧而闻名。制作宁波海鲜面的要点主要包括以下几个方面：选材：宁波海鲜面的食材选择非常重要。

福建海鲜面的做法

莆田海鲜面的做法步骤 肉切片，五花肉或者瘦肉都可以，不过选用五花肉更香。锅里倒适量油烧热，放入切好的肉稍微炸出肉油便可以，接着放入葱头姜蒜煸香。放入蘑菇炒香，这时候可以放点盐酱油，让肉和蘑菇更入味点。

锅中放入大葱洋葱炒香，大虾鱿鱼加入大火煮开酱油豆芽，韭菜。

福建海鲜面的做法：【食材】鸡蛋面100g、花蛤10个、海虾5只、生菜1/2棵、葱和姜各1根、食用油适量、盐适量【做法】　准备好鸡蛋面。准备好花蛤，洗净。准备好海虾，剥壳，去除虾肠，洗净。生菜洗净。

步骤：1．花蛤洗干净备用。2．小锅内烧水，水开后将手擀面入锅煮2分钟，之后将煮好的手擀面捞出出来，加冷水泡着备用。3．新烧一锅水，将油菜入锅内煮1分钟，可以加一点点盐，这样煮出来的油菜颜色更加翠绿。

干贝、海带，炒匀，加入清水300毫升，用文火煮25分钟加盐盛起待用。把面粉用清水合匀，揉成面团，用擀面杖擀成薄皮，切成面条，烧开沸水1000毫升，把面条下入煮熟，捞起放入碗内，加入海鲜盖头在面上即成。

海鲜面的家常做法如下：用料：花蛤10几个、手擀面100克、鲜虾5颗、葱1根、植物油适量、油菜4朵、盐1小撮、酱油1小勺、蚝油2滴、清水适量、鸡精1点。步骤：花蛤洗干净备用，葱切碎备用。