海鲜大杂烩的家常做法视频（海鲜大杂烩的家常做法视频窍门）

大杂烩怎么做好吃

杂烩乱炖的做法如下香菇、海带泡发，粉条也用清水泡十五分钟。五花肉片加入生抽、料酒、姜丝、盐腌二十分钟左右。把所有食材洗净，切成你喜欢的样子，注意把白菜叶和菜帮分开放置哦。

胡萝卜200克、海参(泡水)75克、鱼肚50克、鸡肉50克、火腿50克、五花肉50克、猪心50克、鸡胗50克、土豆(教你怎么做大杂烩，怎么做大杂烩好吃。

大杂烩的做法排骨切段，洗净。将排骨放入沸水中焯出血水。准备好葱（我用的毛葱）、姜、花椒和大料。玉米切段。南瓜切块。豆角用热水焯5成熟。

大杂烩怎么做 食材：圆白菜100g、西红柿200g，各种肉丸子，猪肉的，海鲜的……每一种100g盐1大勺、姜5片、香油1勺、葱花1勺 步骤 步骤1 在锅里面倒入适量的水，可以多倒入一些，然后用大火加热了。

五花肉切片，粉条和海带泡软，白菜改刀，豆腐切块，豆角切段，葱姜备好。热锅凉油，加冰糖炒至焦糖色，加肉片小火炒上色。加葱姜蒜八角炒香。加入白菜，炒至微微发软。

烧杂烩的做法：烧杂烩用猪肉皮、木耳、胡萝卜、丝瓜、肉丸子做好吃。烧杂烩 主料：干猪肉皮200克，木耳50克，胡萝卜20克，丝瓜1条，肉丸子200克。调料：食盐3克，鸡精2克，调和油30克。

大杂烩的常见做法?

（1）炒西兰花 食材：番茄一个、西兰花一朵、姜蒜适量、油、盐适量。

鸡肫，去老皮切成片，与虾仁同放一只碗内，加料酒5克，精盐，胡椒粉，干淀粉，拌上味。四季豆摘去筋头。白萝卜，胡萝卜和土豆削去皮洗净，与其他各种原料均切成5厘米长，1厘米见方的条子。

杂烩乱炖的做法如下香菇、海带泡发，粉条也用清水泡十五分钟。五花肉片加入生抽、料酒、姜丝、盐腌二十分钟左右。把所有食材洗净，切成你喜欢的样子，注意把白菜叶和菜帮分开放置哦。

粤菜大杂烩（又名罗汉斋）这道菜里的食材虽不名贵，但是要凑齐三菇三耳等等，却是颇费心思的；正宗的做法里烹饪步骤也相当繁复，所以也有说这道菜是佛门最奢华的一道素斋。

羊排海鲜大杂烩的做法

羊排海鲜大杂烩的做法 材料 基围虾，鱿鱼串，色拉油，烧烤酱，芝麻，烧烤调料，孜然，辣椒粉 做法 所有材料用调料味好。烤箱200度预热，虾和金针菇，三文鱼皮烤15分钟，翻面再烤15分钟。

做法 ：锅内倒进油，还记得要多一些，比平曰炒一样分量的荤腥油多一倍吧 大火烧油至辣，倒进虾。炒一会，放进辣椒干和麻椒，煸炒，让滚油把甜味和麻味都榨出去。

准备螃蟹和花甲。海鲜羊排煲顾名思义，我们应该要先准备海鲜，秋季最适合我们使用的海鲜就是螃蟹了，阳澄湖的大闸蟹现在肥的很，买上鸡之家，螃蟹的香味非常的浓郁。

将羊排洗净，放入锅中，加入适量清水，烧开后撇去浮沫。加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等调料，烧开后转小火炖煮1个小时。炖煮过程中，不断地撇去浮沫，以保证菜肴的清香。

羊排虾的做法：原料：活虾（1斤2两左右）配料：土豆、冬笋、西芹、大葱调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。