1、LZ-01切片机包含二个型号,小款如上图所示,搭配4KW电机,入料口12cm,机器自带4把合金刀片,通电即用,比较适合金毛狗脊,鸡血藤等中药材切片。
2、根据最新研究证明,中药粉碎细度80-120目(细胞壁破),其有效成分越容易释放,临床效果有所提高。
3、功能范围:可生产蜜丸、浓缩丸、水蜜丸、水丸、包衣、烘干及丸状食品等。
1、先购买大小合适的牛肉切片机,在收到机器之后,检查包装是否有破损,机器零件是否有缺失,如有遗失请尽快联系厂家补发缺失零件。同时,在操作前对牛肉切片机的说明书进行详细的阅读。
2、调节切片厚度当需要调节切片的厚薄时,需要检查定位顶头不接触挡料板后再进行调节。清洗切片机清洗切片机的时候一定要拔掉电源,严禁直接使用水冲洗,只能使用湿布清洁切片机,然后用干布抹干,注意要每天清洗一次以保持食品卫生。
3、使用湿布或清洗剂清洁切片机表面和刀刃,以确保下次使用时机器干净卫生。
4、备料阶段: 应注意湿性的物料比干性的好切,太干燥的物料有可能会切成粉末状, 如果物料太干太硬的话,可心选择将物料烘软,再进行切片,具有粘性很高的物料可调高切片厚度。
5、调节最厚约3mm,薄则无级调变。更换刀片:用六角把手插入该机侧面孔位。转动可以调盘方向再换刀,换刀时松掉刀片的二只六角螺丝,插入刀片更换即可。
按下电动机启动按钮,待刀盘正常转动后,将药材插入相应加料孔进行切片,待刀盘完全停止转动后,打开出料口门清理药片。
备料阶段: 应注意湿性的物料比干性的好切,太干燥的物料有可能会切成粉末状, 如果物料太干太硬的话,可心选择将物料烘软,再进行切片,具有粘性很高的物料可调高切片厚度。
使用自动切片机时,请记住这一步:先切片后往返。也就是说,按下刀片启动旋钮,让刀片先转动,然后按下来回旋钮,让肉卷来回推到刀片口。必须遵循这一步,如果颠倒,切片机刀片很可能会当场报废。
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