海虾白灼好吃又简单:用料:海虾、油、蒜、凤球唛生抽。海虾去掉虾线。小锅加水烧开倒入海虾,再次烧开捞出。炒锅少量的油,下入蒜泥,爆香后加入生抽搅匀。蘸满调味料就可以开吃了。
海虾洗净剪去须,沥干水分,葱姜切丝,蒜拍破.,盐一小勺,料酒一勺将虾腌20分钟。腌好的虾去除多余水分,用牙签从虾的背部上端朝尾部戳进去,这样等下炸的时候虾就不会弯腰了。
准备材料:海虾350克、油15毫升、盐3克、杏鲍菇40克、胡萝卜50克、青椒30克、酱油5毫升、醋10毫升、白糖适量、料酒1毫升、红尖椒5克、花椒6克、葱姜15克。凉水浸泡花椒1小时。海虾去须洗干净。
冰冻大海虾好吃又简单的做法有:清蒸大虾、炒大虾、大虾煲、大虾炖粉丝、香煎大虾。清蒸大虾 将大虾剖开,去内脏洗净后放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后,大虾的肉质鲜嫩,并保持了原汁原味。
芝麻蒜未辣椒粉小米辣葱花,淋1勺热油,加1勺生抽1勺醋少许盐拌匀。
清炒虾仁 虾仁加盐、料酒、食用油腌制30分钟,黄瓜切块,胡萝卜切丁,姜切丝,蒜切片。清水煮沸,胡萝卜和黄瓜焯水,虾仁焯水30秒。锅中倒油,倒入食材,加盐,炒熟即可出锅。
第十七种:油焖大虾 主料:对虾4-6头 辅料:葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量 做法:锅进顶油烧暖,将处置恶的对虾煸功后置入葱末、姜块、料酒烹造,放入鸡汤,添盐、味精、糖、醋(一滴)。
糖醋虾是一道家常菜,制作原料主要有虾、葱、姜。
1、吃虾:只放少许醋,将虾剥开,将虾肉在醋里沾一下,就可食用。特点是:虾味鲜美,肉嫩。 海虾豆腐汤:做法:海虾洗净,去头及硬壳;豆腐切成小块,共放入锅内煮半个小时,后加入葱、姜末、盐、味精调味即可。
2、食材:大海虾,熏料茶叶,大米,白糖,葱段,花椒,料酒 做法:将海虾从背部剖开,去除沙线,冲洗干净,用精盐、料酒、葱段、花椒腌15分钟。锅中倒油烧热,放入腌好的海虾炸至金黄色,捞出沥干备用。
3、清炒虾仁的做法:青红椒洗净去蒂切菱形块,鲜虾剥成虾仁备用虾仁里加盐,胡椒粉,料酒拌匀。
4、冰冻大海虾做法:准备材料:海虾350克、油15毫升、盐3克、杏鲍菇40克、胡萝卜50克、青椒30克、酱油5毫升、醋10毫升、白糖适量、料酒1毫升、红尖椒5克、花椒6克、葱姜15克。凉水浸泡花椒1小时。
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