帝王蟹的做法（帝王蟹的做法有几种）

帝王蟹的做法大全

菜场买一整只新鲜帝王蟹。（2）清洗，拆蟹，用剪刀把蟹脚剪开。（3）大葱切段，生姜切片，尖椒切段，大蒜用刀背拍碎。（4）油锅加热，葱姜蒜辣椒下锅煸炒出香。

双层蒸锅里加适量水煮开一层放做好的调料碗，一层放帝王蟹，中火蒸20分钟～25分钟。

小葱 1根 六吃爆炒蟹腿 薄皮辣椒 3个 洋葱 半个 姜蒜 适量 蟹小腿 帝王蟹六吃的做法 半熟冷冻智利帝王蟹一只。浸水解冻。请点击输入图片描述 表面刷洗干净，沥干水分。

冰鲜帝王蟹拆封，洗净。把蟹盖掀开，去除蟹肺（腮状絮棉物），将蟹腿一一卸下，蟹身切成四块。中加水，放入姜片，笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块，水开后大火蒸5分钟即可。

步骤：1）将帝王蟹洗干净，去掉外壳。2）将姜片、葱段铺在盘子上，将蟹放在上面。3）倒入适量的水，加入适量的料酒，盖上盖子，开火蒸15-20分钟即可。

帝王蟹真大只呵,可普通老百姓怎么利用家里的调料制作美味的帝王蟹呢

调味：在帝王蟹肉上涂抹融化的黄油，撒上盐和胡椒粉。烤制：将调味后的帝王蟹放在烤盘上，放入烤箱中层，烤制约10-15分钟，直到表面金黄。出炉：烤好后取出，挤上柠檬汁，撒上香菜或葱花装饰。

先把帝王蟹清洗干净，揭开蟹盖，去除蟹膏，把蟹膏装盘，放在一处，不要摊开，备用。分割蟹身和蟹腿，剪开蟹腿，装盘，撒上蒜蓉，和其他佐料，加一两片酱肉（咸肉，去腥味）。

首先，将帝王蟹清洗干净，去掉蟹腮和蟹肚。然后，在蒸锅中加入适量的水，放入帝王蟹，用大火蒸约8-10分钟。最后，可以搭配蒜蓉、酱油或者姜醋等调料食用。

葱爆帝王蟹。用料：帝王蟹1只、大葱1根、生姜1个、小尖椒3个、大蒜4颗、生抽。做法：（1）菜场买一整只新鲜帝王蟹。（2）清洗，拆蟹，用剪刀把蟹脚剪开。（3）大葱切段，生姜切片，尖椒切段，大蒜用刀背拍碎。

家常做法大全-帝王蟹

帝王蟹蒸熟取肉，待用。将松露改刀一分为二，甜豆焯熟，待用。用橄榄油将蟹肉煎成金黄色，放入松露、甜豆同时煎炒出香味后，用白兰地、生抽、白糖、盐调味，然后开大火炒出锅气，即可装盘。

把帝王蟹揭盖后取净肉，再用花雕酒醉制三四十分钟。另把土鸡蛋磕入碗内，加盐和少量花雕酒搅匀。

将帝王蟹洗干净，去掉外壳。2）将姜片、葱段铺在盘子上，将蟹放在上面。3）倒入适量的水，加入适量的料酒，盖上盖子，开火蒸15-20分钟即可。

做法 帝王蟹解冻后，斩成大小适中的块；小米椒切小段、葱、姜、蒜切片待用；开火，炒锅倒底油，放小米椒、葱、姜、蒜炒香；加蚝油、海鲜酱油提鲜后放入帝王蟹翻炒；待炒出香味即可出锅。

帝王蟹怎么做才好吃?

在超市买一只帝王蟹回来，然后清洗干净，清洗的时候用牙刷来刷，在清洗的时候一定要注意被夹到，因为帝王蟹的钳子比较大个所以一定要注意，也可以用手套套着洗。

香油阿拉斯加王蟹 用料：阿拉斯加王蟹腿、青蒜、姜末、料酒、盐、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水。制作：将阿拉斯加王蟹腿解冻后，切成适中的段，青蒜切段。

香煎帝王蟹腿：将帝王蟹腿表面轻轻裹上一层面粉，然后在平底锅中用黄油煎至金黄色。煎好的蟹腿外皮酥脆，内里肉质鲜嫩，可以搭配蒜蓉酱油或者蜂蜜芥末酱食用。

做法 帝王蟹解冻后，斩成大小适中的块；小米椒切小段、葱、姜、蒜切片待用；开火，炒锅倒底油，放小米椒、葱、姜、蒜炒香；加蚝油、海鲜酱油提鲜后放入帝王蟹翻炒；待炒出香味即可出锅。

正宗清蒸帝王蟹的做法,清蒸帝王蟹怎么做最好吃

1、冰鲜帝王蟹拆封，洗净。2 把蟹盖掀开，去除蟹肺（腮状絮棉物），将蟹腿一一卸下，蟹身切成四块。3 锅中加水，放入姜片，笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块，水开后大火蒸5分钟即可。

2、清蒸帝王蟹的做法 帝王蟹 稍微清洗下 洗的时候先烧水，往水里加料酒（水变成微光就可以）、姜片7-8片。大火15到18分钟，关火闷一分钟。

3、帝王蟹刷干净。2 蒸锅上放姜片。3 放上帝王蟹。4 锅开后，大火蒸20分钟。

4、水烧开后，把葱姜切成片，放在蒸屉下面，用来去腥。把蟹身和两个蟹腿放进去，拆解方法可以观看上一期。蒸15分钟，时间长肉会老的。美美的蟹子蒸好啦。

5、第一步使用清水把帝王蟹洗净，放一旁备用。把帝王蟹打开，去除不需要的东西，再切换。处理好后放入蒸锅，使用大火，盖上盖子，等待水煮开后再蒸5分钟。

6、食材：帝王蟹2000g。将帝王蟹仔细用刷子刷去外壳上的脏东西。将帝王蟹放入蒸锅大火蒸15分钟。取出帝王蟹用剪刀把蟹腿取下。掰开蟹壳，剪去不能食用的蟹鳃。

帝王蟹这种东西,你觉得怎样吃最有感觉?

一般想要食用帝王蟹都会进行清蒸最为美味，能够留住帝王蟹本身的鲜味，在配合好美味的酱料，唇齿留香，当然还有很多其他做法，都可以尝试一下。

用料：帝王蟹腿、独蒜头、姜、葱、辣椒酱、盐、油。将帝王蟹腿解冻后切成适当大小的块。蒜头去皮切片，姜切片，葱切成粗粒。加热油，加入蒜、姜、葱、辣椒酱爆香，再加入螃蟹5和适量的盐翻炒。

帝王蟹这种东西，你觉得怎样吃才最有感觉？腿和身体之间的蟹肉大而结实，最适合做避风塘炒菜。它的香味，可以突出帝王蟹的鲜味。