螃蟹治疗跌打损伤的偏方（螃蟹泡白酒可以治疗腰间盘）

螃蜞的营养与功效

螃蜞的营养价值很高，含有大量优质蛋白质和多种矿物质，能为人体补充营养，促进身体内钠盐的代谢，还可以维持酸碱平衡，提高免疫细胞活性提高免疫力。蟛蜞的药用价值有：清热解毒、除湿止痒。主痈肿疮毒、湿癣瘙痒。

螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化淤、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。

螃蜞可以清蒸、油炸、可以滚粥，味道鲜美，但要小心，据说其性寒凉，多吃不好，尤对孕妇不利，可能引起流产。当然要注意卫生 甲壳类一般应去除贝壳或甲壳、内脏后，清洗；或用沸水烫泡。

【功用主治-蟛蜞的功效】①《本草拾遗》：膏：主湿癣、疽疮不瘥者，涂之。②《本草求原》：解河豚毒。

蟛蜞汁有开胃消滞，化痰祛积，助消化，增加食欲。胃口不好的小孩，只需在白粥中加点蟛蜞汁或用蟛蜞煲粥，便有改善。

吃大闸蟹的好处

清热解毒：螃蟹性寒咸，归肝胃经。具有清热解毒、散结化瘀、利水退黄、养肝养阴、补胃液等功效。主要是散热，治胃气，调筋通脉，促进消化。螃蟹中含有精氨酸，可以参与体内的能量代谢。

而这些优质蛋白质中还含有n-3脂肪酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。平时吃海产品少的人，以及手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。

防治结核病 近年来研究发现，螃蟹中的某种成分还有抗结核作用，吃螃蟹对结核病的康复大有裨益。化淤通络 由于螃蟹具有通经络、养筋活血的功效，对于外伤引起的淤血、淤青都有很好的治疗作用。

螃蟹皮可以吃吗?

1、可以的，但是需要加工。一，治跌打损伤：蟹壳焙干后研成粉末，每1次约10克左右，温酒送服。二，治湿热黄疸：蟹壳焙干后研成粉末，以酒和丸，如梧桐子大，每服50丸，开水送服，效果良好。

2、螃蟹外壳一般不可以吃。吃螃蟹的步骤 剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃。

3、螃蟹壳可以吃，但要加工以后。其实甲壳素就是用蟹壳做的。但是未经处理的蟹壳会对人体产生伤害，可能会刺破喉咙或胃，不宜直接吃。

4、蟹黄外边黑色皮能吃吗 这个黑膜是可以吃的。蟹黄上的黑色薄膜衣实际上是由矿物质制成的。这是螃蟹的内壳尚未脱落。 由于内壳生长不好，因此会在旧壳下生长。

5、螃蟹的壳是白色的能吃。综合所述可知，螃蟹壳之所以会发白，主要是因为寄生虫附着在上面，但这些寄生虫是可以通过处理和高温消毒杀死的，并不会对人体的健康造成伤害，是可以正常进行食用的。

螃蟹腿接骨可行吗

1、不能。吃点黄瓜籽粉碎的面，有助于接骨。药物接骨较好的是骨肽片。

2、一般情况下，螃蟹的断肢是不会再长出来的。这是因为它们的断肢没有血液循环，而且也没有神经系统，所以无法修复或再生。

3、可以的。螃蟹的再生能力强强悍，短腿可以再生。螃蟹躯体具有再生功能。螃蟹的10肢都有天生的“折断线”。若有一肢被敌人咬住了，或受了伤，或夹在石头缝里，它便立即收缩一种特别肌肉，断掉这一肢。

4、可以再生。螃蟹腿部断掉后，会在下次脱壳时重新生长，经过反复几次脱壳后，逐渐恢复原状。螃蟹：动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。

山螃蟹的药用价值

1、山螃蟹的功效与作用是：活血止痛；散瘀消癓。【性味】味咸；性寒。【归经】肝；肾经。【功能主治】活血止痛；散瘀消癓。主产后血瘀腹痛；癓瘕积块；跌打伤痛。

2、山螃蟹不仅可以作为人们餐桌上的美食，同时它还具有一定的药用价值。山螃蟹具有清热散血、活血止痛、散淤等效果，在民间还把它当作接骨的良药，用来治疗跌打损伤。此外，山螃蟹的还能治疗产后的血瘀腹痛。

3、山螃蟹还具有舒筋益气、理胃消食、通经活络、清热滋阴的功效，人们常常用它来治疗产后血瘀腹痛、跌打伤痛，对于恢复跌打损伤的效果也比较好。而且它对于淤血、黄疸、腰腿酸痛、风湿性关节炎等病症都具有一定的食疗作用。

4、山蟹具有很高的药用价值。具有强筋骨、通络祛瘀、止痛等功效。民间常用它来定骨。许多正骨方中都含有一味山蟹。处理方法非常简单。将山蟹放在瓷砖上烘烤。山蟹虽小，但它的肉很好吃。

螃蟹饮食文化

1、“蟹八件”与“右手持酒杯，左手持蟹螯”相比较，是“文吃”。“文吃”有“文吃”的乐趣，据说，“文吃”一只蟹，要花一个小时。“蟹八件”吃蟹，在明、清时期，苏、浙、沪一带很是风行。

2、考古学家在距今约5000多年的太湖流域良渚文化和上海崧泽文化遗址中，发现了大量的蟹壳，证明古人早在这些时期就开始食用螃蟹。 在《周礼》的注释中，学者郑玄提到了周代人祭祀时所用的“蟹胥”，这实际上是指蟹肉酱。

3、此外，蟹黄包、蟹肉馄饨、蟹斗等后世美食也都已经在当时出现了。在宋代，甚至出现了专门的讨论螃蟹饮食烹饪的专著。有了这些螃蟹饮食文化相关内容的极大发展，才有了当时人对螃蟹于金秋时节食用的普遍认知。

4、周人当时主要食用的是蟹胥，即螃蟹酱。青州人在西周时期发明了这种便于佐餐的酱料，显示出对螃蟹的利用和欣赏。 东晋时期的毕卓以其贪杯和对螃蟹的喜爱而著称。