红虾和青虾有什么区别（红虾和青虾有什么区别图片）

小龙虾怎么分辨青虾和红虾

小龙虾青虾和红虾的主要区别在于其外观颜色、生活习性以及市场价格。首先，从外观颜色上看，青虾和红虾的区别是非常明显的。青虾，顾名思义，其虾壳主要呈现出青绿色，而且通常这种颜色比较均匀，使得青虾看起来非常清新。相比之下，红虾的虾壳则是红色的，这种红色通常比较鲜艳，给人一种热烈的感觉。

选择青虾。小龙虾分青虾和红虾，两种虾的区别有二，一是青虾是生长初期，红虾是生长成熟期。二是小龙虾在生长过程中要经历多次脱壳，在污浊水域中就会减少脱壳次数，增加壳的厚度和钳子的大小对抗恶劣环境。选择母虾。母虾相比于公虾肉更多，更好吃，而公虾会有更多虾黄。

红虾是因为皮发红而叫红虾，和青虾的区别是红虾吃起来有点土气味，味道不是很鲜。青虾肉质细嫩鲜美，营养丰富。

青虾和红虾虽说都是小龙虾，但是无论从什么方面讲，两者都是不一样的！一说起小龙虾，我相信大家都是非常了解的，因为小龙虾现在是我们生活中常常吃的一种食物，而虾的品种呢更是有很多种。大多数小龙虾都长得差不多，如何辨别更是让大家头疼的事。

青虾仁和红虾仁区别：分布范围不同、形态特征不同 分布范围不同：红虾：广泛分布于印度—西太平洋区，中国沿海和湖泊中均产。

青虾和红虾都是小龙虾,但具体有什么区别?

1、从个头方面来说，青虾的个头比较大，而红虾的个头比较大。青虾要比红虾大很多，那么相对应的青虾的肉也比红虾的多了。从价格方面来说，青虾和红虾的价格相差很多，红虾的价格相对于青虾来说要高很多。有的人喜欢吃大虾，有的人喜欢吃小虾。所以这对于个人爱好来说都是因人而异吧。

2、小龙虾青虾和红虾的区别：生长状态不同：青虾是年幼一些的小龙虾，青虾状态下的小龙虾会经常蜕壳，虾青素含量少，小龙虾在生长的过程中会经历10次左右的蜕壳，每次蜕壳后就会长大一些。而小龙虾在成长过程中，虾青素会逐渐累积，在外表上看起来就是越来越红。

3、小龙虾青虾和红虾的区别：生长期不同、外形不同、肉质和口感不同。生长期不同。青虾是当年生长的虾，刚刚脱壳不久；而红虾则是老虾，是去年没有来得及捕捞上来的虾。

4、钳子大小：红虾处于成熟期所以钳子比较大，而且非常硬，咬开后里面有满满的肉；而青虾的钳子瘦小，咬开后几乎没有什么肉。肉质：成熟红虾的肉吃起来紧实饱满有弹性，而青虾的肉吃起来更为细嫩松软。

请问青虾仁与红虾仁哪个更好,谢谢!

1、青虾仁好青虾仁的味道比红虾仁新鲜，没有土气味。所以青虾仁是比红虾仁好吃的。红虾新鲜的时候因为皮发红就叫红虾，红虾的肉质富有弹性，但是吃起来有点土气味，味道不是很鲜，也易于长途运输，死亡率一般不高于7%。青虾是皮颜色青白，所以叫青虾，味道比红虾鲜。没有土气味。个头要大于红虾很多。

2、青虾仁的味道比红虾仁新鲜，没有土气味。所以青虾仁是比红虾仁好吃的。红虾新鲜的时候因为皮发红就叫红虾，红虾的肉质富有弹性，但是吃起来有点土气味，味道不是很鲜，也易于长途运输，死亡率一般不高于7%。青虾是皮颜色青白，所以叫青虾，味道比红虾鲜。没有土气味。个头要大于红虾很多。

3、青虾仁。味道不同：青虾仁的味道比红虾仁新鲜，没有土气味。运输不同：青虾仁不易于长途运输，死亡率相对红虾仁高；红虾仁易于长途运输，死亡率不高于7%。