罗氏虾清蒸多少分钟（罗氏虾清蒸多少分钟能熟）

清蒸罗氏虾怎么做

买回来的罗氏虾用流动的水养着。先做醮汁，蒜子磨成蒜茸。烧热适量的油淋在蒜茸上。倒入生抽。烧开一锅上放上蒸架，放上沥干水的罗氏虾。盖上盖子大火蒸6分钟。蒸好趁热食用。

罗氏虾洗净，剪去虾须和大的虾脚。上锅蒸6-8分钟。姜丝、生抽、醋、糖、葱末、香油调成料汁。出锅。挑选罗氏虾的方法 看：质量好的、新鲜的罗氏虾的外壳颜色一般都是青色有光泽的，如果外壳颜色发黑、变红等，就可能已经不新鲜了。

罗氏虾洗净，剪去虾须和大的虾脚。上锅蒸6-8分钟。姜丝，生抽，醋，糖，葱末，香油调成料汁。成品如下。选购罗氏虾的注意事项 外观：选择外观完整、身体有光泽的罗氏虾。健康的罗氏虾应该有透明、坚硬的壳，并且没有划痕或者明显的损伤。尺寸：根据需求选择适当的尺寸。

首先将罗氏虾洗净后剪去虾须，从头至尾剪开，把胃剔除。用刀背在虾身上轻剁几下。然后将处理好的罗氏虾整齐地码入盘子里。开始准备配料，将大蒜拍扁去皮后剁碎，小米椒洗净去皮后剁碎，香菜洗净去根后切小段。

罗氏虾清蒸八分钟左右，做法如下：用料：罗氏虾15个、青葱1根、蚝油1小勺、生抽1匙、糖1小匙、料酒1勺、盐1小勺、蒜瓣3-4瓣。把虾洗净，用剪刀将虾背剪开，然后用刀切开，底部不要切开，在切好的虾上放少许食盐，并倒入少许料酒腌制10分钟，将虾摆入盘内。铺上少许葱白。

罗氏虾清蒸最佳做法

1、罗氏虾的最佳做法是清蒸，具体做法如下：用料：罗氏虾500g、姜丝适量、醋1勺、生抽2勺、香油适量、糖适量、葱。罗氏虾洗净，剪去虾须和大的虾脚。上锅蒸6-8分钟。姜丝，生抽，醋，糖，葱末，香油调成料汁。成品如下。选购罗氏虾的注意事项 外观：选择外观完整、身体有光泽的罗氏虾。

2、罗氏虾清蒸最佳做法如下：工具/材料：罗氏虾、姜丝、醋、生抽、香油、糖、葱。罗氏虾洗净，剪去虾须和大的虾脚。上锅蒸6-8分钟。姜丝、生抽、醋、糖、葱末、香油调成料汁。出锅。

3、罗氏虾清蒸八分钟左右，做法如下：用料：罗氏虾15个、青葱1根、蚝油1小勺、生抽1匙、糖1小匙、料酒1勺、盐1小勺、蒜瓣3-4瓣。把虾洗净，用剪刀将虾背剪开，然后用刀切开，底部不要切开，在切好的虾上放少许食盐，并倒入少许料酒腌制10分钟，将虾摆入盘内。铺上少许葱白。

罗氏虾蒸几分钟最好吃

蒸罗氏虾一般是需要6-7分钟，要用大火蒸。罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，是一种大型淡水经济虾类，营养丰富，素有淡水虾王之称，是城市居民的常见食物。 罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。

罗氏虾蒸十分钟。罗氏虾（Macrobrachium rosenbergii）罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，是一种大型淡水经济虾类 ， 营养丰富，素有淡水虾王之称，是城市居民的常见食物。罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。

蒸罗氏虾的最佳时间是15分钟左右。蒸虾仁需要把握好蒸煮时间，如果蒸的时间太短，不容易将虾彻底煮熟。如果蒸的时间太长，很可能会使虾的肉质变老，影响食用口感，蒸罗氏虾的最佳时间是15分钟左右。罗氏虾的肉质肥厚，口感鲜甜。

该虾隔水蒸的最佳时间为15分钟。蒸制的时间低于15分钟，会造成罗氏虾还没完全熟透，而没熟的虾肉含有较多的细菌、微生物，人体食用后会引起胃肠腹泻等不适。蒸制的时间超过15分钟，罗氏虾的肉质会变质，进而影响食用的口感。所以罗氏虾隔水蒸15分钟为最好。

分钟。根据百度文库查询，罗氏虾一般蒸15分钟时间最好吃，并且要等水烧开以后，再将虾放入锅中蒸，这样可以使虾的肉质更加紧致和鲜美。

需要提前准备好的材料包括：罗氏虾400克、蒜子2瓣、油适量、生抽8克。烹饪步骤：买回来的罗氏虾用流动的水养着。先做醮汁，蒜子磨成蒜茸。烧热适量的油淋在蒜茸上。倒入生抽。烧开一锅上放上蒸架，放上沥干水的罗氏虾。盖上盖子大火蒸6分钟。蒸好趁热食用。