白灼花螺的蘸料怎么调（白灼 花螺）

白灼花螺怎么做

1、很明显有2种颜色花螺，白色壳的肉比较好吃。买回来洗净用淡盐水浸泡一小时。放入姜片葱烧热水。倒入适量白酒去醒。倒入花螺煮。大火煮开再煮3分钟。最后配上姜汁酱油食用。

2、将花螺清洗干净待用，姜切片；锅中水烧开，放入姜片，然后放入花螺；盖锅中火煮10分钟左右，开锅捞出花螺装盘；酱油装入味碟，加入少许芥末，花螺蘸食即可。家常白灼花螺的做法 食材准备 花螺750克，葱姜适量，盐少许，白酒适量，生抽适量，姜汁，酱油适量。

3、白灼花螺的正确做法如下：工具/材料：花螺、姜、料酒、盐。把生姜切片备用。将花螺放在盆里，放上水，水淹没花螺，水里加1羹盐，放一两个小时，让花螺把脏东西、沙子吐出来。然后用手搓洗下外壳的脏物，换水再搓几次。洗干净的花螺沥干水，冷水下锅。放几片姜，5克料酒，半小羹盐。

4、花螺洗净。锅放水和姜片烧开。倒入花螺和适量料酒，盖上盖子，大火烧3-4分钟，水一定要能没过花螺。直到花螺口那里那个薄片脱落就好了。装盘。用牙签能轻易挑出肉来证明就熟透了，蘸豉油芥辣吃。

5、白灼花螺的做法步骤 1 把所有材料准备好。2 花螺洗干净，并沥干水。3 葱洗净，切段备用。4 姜去皮，切片备用。5 锅洗净后放在炉上烘干水份。6 热锅后下油。7 热油后放进切好的葱段和姜片，并倒入黄酒。8 加水适量的清水。9 盖上锅盖，大火把水煮开。

6、所以在水产品市场上与鲍鱼齐名。材料 主料：花螺550g；辅料：清水适量 白灼花螺 1 食材：花螺。2 炒锅中注入适量的清水。3 水开放入花螺。4 盖锅盖，大火煮至花螺熟，即可关火。5 盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦（*^__^*）嘻嘻……小贴士 清洗花螺时，可用牙刷轻轻刷洗外壳，有益健康。

花螺白灼几分钟花螺白灼多久分钟

白灼花螺的做法步骤5大火煮开再煮3分钟。白灼花螺的做法步骤6最后配上姜汁酱油食用。

白灼花螺一般要煮3-5分钟比较好，加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。具体做法如下：原料：花螺、姜片、葱。起锅烧水，可以多放一点水，这样等下放花螺煮比较均匀和快一点，水开下姜丝，葱段、红椒丝、芹菜段。

放入花螺。改上盖子。煮10分钟左右。然后开盖。就可以捞出来了。花螺放碟子。另外那个小碗装酱油。挤上少许芥末一起吃。味道很鲜美。

惠州巽寮湾特色的美食有哪些?

1、梅菜是惠州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为“正气”菜，而久负盛名，据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。梅菜扣肉的特点是颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。

2、有新鲜的海蛎、海虾、螃蟹、扇贝、鳕鱼等等，在简单的调味下直接蒸制，将鲜美的原味完美呈现。尤其是当你品尝到巽寮湾特有的大米虾时，一定会被它嫩滑、鲜美的口感所俘获。优美的自然风景，吸引游客慕名而来，而海鲜美食更是成为吸引人的主要原因之一。

3、朋友的养蚝厂就在惠州巽寮湾，每年入冬之季，也是蚝最肥美的时节，便会召唤我们一帮老友相聚在一起，饮酒品蚝，聊聊这一年当中大家各自的生活与事业，算是一趟难得的饕餮之旅。

4、民以食为天，美丽的惠州巽寮湾美食主要是以海鲜为主。

5、叶子美食城是一家独具特色的海鲜餐厅，白沙蒸蟹、土窑鸡等产品口碑极佳。寻湾餐厅也是一家受欢迎的餐厅。巽寮乡还有一条专门做海鲜加工的小街。想吃新鲜实惠的海鲜，可以去巽寮海鲜市场（可以从易刚超市对面的路口进去，大概100米左右，海鲜加工一条街也在这个路口进去）自己采购海鲜。

6、惠州巽寮湾好吃的大排档惠州作为一个美食之地，一直吸引着各地游客的到来。而位于惠州市区附近的巽寮湾，更是拥有着美食的天堂般的美誉。其中，最有名的当属那些线下的大排档。这些大排档有着许多受欢迎的招牌菜，比如特色鱼头、烤鱼、小龙虾等。

白灼花螺怎么做?

1、将花螺清洗干净待用，姜切片；锅中水烧开，放入姜片，然后放入花螺；盖锅中火煮10分钟左右，开锅捞出花螺装盘；酱油装入味碟，加入少许芥末，花螺蘸食即可。家常白灼花螺的做法 食材准备 花螺750克，葱姜适量，盐少许，白酒适量，生抽适量，姜汁，酱油适量。

2、很明显有2种颜色花螺，白色壳的肉比较好吃。买回来洗净用淡盐水浸泡一小时。放入姜片葱烧热水。倒入适量白酒去醒。倒入花螺煮。大火煮开再煮3分钟。最后配上姜汁酱油食用。

3、白灼花螺的正确做法如下：工具/材料：花螺、姜、料酒、盐。把生姜切片备用。将花螺放在盆里，放上水，水淹没花螺，水里加1羹盐，放一两个小时，让花螺把脏东西、沙子吐出来。然后用手搓洗下外壳的脏物，换水再搓几次。洗干净的花螺沥干水，冷水下锅。