面包蟹怎么吃图解视频（面包蟹怎么做好吃又简单方便）

新加坡排骨王怎么做好吃又简单,做法图解

1、新加坡排骨王的做法 选购新加坡黑胡椒螃蟹专用酱料，每次使用一包。体型较大的各类海蟹均适合做黑胡椒螃蟹，如面包蟹、青蟹、帝王蟹、梭子蟹等，这里用的是面包蟹。新鲜的活海蟹最佳，如果是冷冻海蟹需要解冻。一包2人份的黑胡椒酱料建议配5~2斤的海蟹。

2、新加坡肉骨茶的做法 排骨开水汆烫两分钟，洗干净，蒜瓣去皮 我今天是用高压锅炖的，锅中炖开水，加入姜片、料包、大蒜、料酒和酱油煮到开后加入排骨，加适量盐，煮开后关盖，煮到响笛关火。

3、选材：选择新鲜的猪小排，肉质要鲜嫩多汁，骨头不要太大，这样更容易入味且便于食用。准备腌料：常用的腌料包括酱油、糖、五香粉、蒜末、姜末、料酒、胡椒粉和少许盐。可以根据个人口味调整比例，有的做法还会加入蜂蜜或者番茄酱增加风味。

4、打一个鸡蛋，将排骨放入蛋液中，使其表面均匀裹上蛋液。在平底锅中加热适量的油，待油温升高后，将排骨放入锅中，中火煎至两面金黄酥脆。也可以选择将排骨油炸至金黄色。米饭和配菜准备：米饭可以提前蒸煮好，保持温热。青菜可以简单清洗，快速焯水备用。

面包蟹哪些部位不能吃图解

1、面包蟹的蟹胃，蟹腮，蟹心，蟹肠均不能吃，具体的位置如下：蟹胃 躲在蟹黄里的“三角包” 蟹胃在哪？打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不建议食用。蟹腮 两排“小扇子” 打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。

2、蟹腮：长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也要去除；蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要去掉；蟹胃：躲在蟹黄里的三角包，内有蟹的排泄物。

3、四个部位不能吃。蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要取掉。蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿，也有蟹的排泄物。

4、面包蟹头部的肉可以吃，但是也有很多不能吃的地方，下面了解一下面包蟹不能吃的地方。蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。

面包蟹怎么去壳?

那么，鲜活面包蟹真的好吃吗？答案是肯定的。其肉质细腻，富有弹性，味道清甜，食用时口感爽滑。此外，鲜活面包蟹还富含蛋白质和微量元素，是一种非常营养的食品。那么，怎么吃鲜活面包蟹呢？首先，选购时要选择外壳完好，活力十足的面包蟹。

蒸16分钟即可进行食用，蒸面包蟹具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面包蟹 950克、葱 少许、姜 少许、料酒 少许。首先使用牙刷把面包蟹的表面擦洗干净。然后用牙刷把面包蟹腹部擦洗干净。接着用刀把生姜和葱切好。盘中摆上姜和蒜。放面包蟹，淋料酒。

清蒸面包蟹的做法：主料：鲜活面包蟹一只（一般约750－1000G）。辅料：大蒜，葱，油，生抽等各适量。步骤：将螃蟹用毛刷对着水冲洗刷干净（可将大夹上泥毛剪掉）后，把螃蟹盖打开去掉腮后清洗干净，斩成几块置于盘中。螃蟹腿卸下后，把外壳也敲破后摆于盘中。

步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长60毫米。面包蟹的处理方式 在锅中烧热水，水开后把面包蟹放进去蒸15分钟左右；等面包蟹放凉之后，就把它的肚脐拔除；从拔除面包蟹肚脐的开口处剥开面包蟹的硬壳；将面包蟹两侧的腮去掉，蟹身逐步剪开；用刀背敲碎蟹钳。