正宗蒜蓉粉丝蒸虾（正宗蒜蓉粉丝蒸虾视频）

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤图,怎么做好吃

1、蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤3葱、姜、蒜切成细末。蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤4把生抽、红糖、醋、盐、香油、水调成碗汁。蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤5粉丝用热水浸泡15分钟。蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤6泡好的粉丝沥干水分盛到盘中。蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤7把虾用牙签挑去虾线。

2、一：虾去头，去虾线、去虾肠、对半开。二：粉丝用热水泡成白色，剪成小段，加生抽、蚝油、白糖拌匀。三：准备调料先将蒜头切成末，淋上热油，再加生抽、蚝油、白糖搅拌均匀待用。

3、粉丝用温水泡开，约30分钟 海虾剪须，剪开虾背，去除虾线。

4、用料：虾300g、蒜一头、姜两片、生抽两勺、蚝油两勺、糖2g-5g、料酒一勺、小米辣半根、粉丝泡软120g-180g 。做法：剪去虾头、去除虾线。用冷水泡发粉丝，然后把泡好的粉丝平铺在盘内，将处理好的虾摆放在粉丝上。将准备一些蒜蓉、小米辣末，均匀撒在虾肉上。

5、虾夷贝开壳时一定要小心，别受伤，同时也要保持贝肉的.完整；炒蒜蓉时要小火炒制，炒出蒜香即可；蒸制时间一定要掌握好，要看贝的大小而定，蒸制老了口感非常不好。小常识 蒜蓉粉丝蒸虾2 主料 鲜虾（十几只），粉丝（1把）辅料 厨具 蒸锅 步骤 准备材料。

蒜蓉蒸虾做法是什么?

做法：剪去虾头、去除虾线。用冷水泡发粉丝，然后把泡好的粉丝平铺在盘内，将处理好的虾摆放在粉丝上。将准备一些蒜蓉、小米辣末，均匀撒在虾肉上。将虾上锅大火蒸8分钟。出锅后淋上生抽和热油，再撒些葱花即可上桌。

基尾虾处理干净后洗净。姜、蒜瓣、葱白切碎。洗净的虾摆盘。锅内热油、下葱姜蒜末爆香。加料酒、生抽、蚝油炒出香味。炒好的蒜泥平辅在虾上。放入蒸锅中。水烧开后蒸五六分钟。端出后撒入葱花即成。成品图。蒜泥蒸虾烹饪技巧 基尾虾要新鲜，大只。

洗干净了，从背部开三节虾背的刀。不需切段，如图可以立在台面上。油锅烧热，下蒜蓉下去，小火炒香。加入一大勺糖，一小勺的盐，料酒，生抽，煮开。烧好的蒜蓉倒入盘子里，用筷子轻轻摊平。摆上切好的虾。锅内倒入开水，放个架子把虾架在上面蒸。

蒜蓉粉丝蒸大虾怎么做?

剩余蒜蓉淋在虾上面，铺满。锅内水开后，放入盖上盖子开始蒸。五分钟够关火，不要打开盖子，等两分钟后再打开。撒上葱花。锅内烧热油。

提前烧上一锅开水，一直保持锅内水开的状态，浇上蒜蓉酱汁之后咱们直接把它放到锅中。然后继续用大火蒸5分钟。时间到了之后，大虾就已经蒸熟了，大虾是非常容易被蒸熟的。大虾熟了咱们就可以出锅了，在大虾的表面撒上一层葱花，然后就可以享受美味了。一道非常好吃的蒜蓉粉丝蒸虾就这样做好了。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法如下：主料：大虾10只、粉丝1把、蒜蓉50克。辅料：淀粉适量、蚝油1勺、糖2克、蒸鱼豉油少许、香葱末少许。剪刀去除虾枪虾脚洗净控水备用。剪刀剪开背部，顺便去除虾线。粉丝提前用温水泡好，剪断放盘子里。虾背涂抹一层淀粉摆在粉丝上。开水上锅蒸4分钟。

蒜蓉粉丝虾做法一，材料 蒜蓉 粉丝 虾 做法 虾去头，从背部切开，去掉肠子，用盐拌均匀。粉丝浸水泡软，放在碟子里（可以在粉丝里拌点盐），再将虾铺在粉丝上。水开后蒸3-5分钟，刚熟即可，不要蒸过了，否则虾肉会硬，就不嫩了。

蒜蓉粉丝虾做法 主料：虾 辅料：龙口粉丝 蒜 香葱 生抽 白糖 清水 胡椒粉 鸡精 香醋 盐 粉丝用温水泡开，约30分钟 海虾剪须，剪开虾背，去除虾线。

蒜蓉粉丝虾的做法蒸几分钟

1、在碗里铺上泡软的冬粉，码上虾只，淋上调料汁，大火蒸8分钟左右即可。蒜蓉粉丝虾 材料：蒜蓉 粉丝 虾 做法：虾去头，从背部切开，去掉肠子，用盐拌均匀。粉丝浸水泡软，放在碟子里（可以在粉丝里拌点盐），再将虾铺在粉丝上。

2、将准备一些蒜蓉、小米辣末，均匀撒在虾肉上。将虾上锅大火蒸8分钟。出锅后淋上生抽和热油，再撒些葱花即可上桌。

3、蒜蓉粉丝虾 做法： 碗中放蒜末，小米辣，加一勺料酒，三勺生抽，一勺蚝油，再加少许盐和白糖调味调匀， 泼热油激发香味，调匀。 去虾头，开背，挑筋；去虾壳 （尾巴上的不要去）虾身中间开个洞；把尾巴从洞里穿出来；摆盘摆好；粉丝提前泡软在虾身外面裹一圈；浇上酱料，冷水下锅蒸，水开蒸5分钟即可。

4、步骤 虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。蒜切蒜蓉，锅里放油，炒香姜末葱末，倒入蒜蓉，放入一点盐，炒匀备用。最下面放一层粉丝，码放一层虾。放点蒜蓉，再放一层粉丝，码放虾，摆盘，中间放上蒜蓉，水开后放入，蒸五分钟。

5、蒜蓉粉丝虾蒸8分钟左右，具体做法如下：材料准备：大虾10只，粉丝2把，生抽1汤勺，耗油1汤勺，盐1克，胡椒粉0.2克，香葱2棵，大蒜1头半，食用油适量。大虾清洗干净，剪掉大虾须子。粉丝泡软。粉丝泡软控干水加入生抽，蚝油，盐，胡椒粉搅拌均匀。大蒜剁成蒜茸。

6、大蒜剁成蒜蓉即可；泡软的粉丝切短一点，平铺在盘子上；把处理好的虾一个个平铺，摆在粉丝上；锅热加入适量的油，放入蒜蓉炒香，加入剁椒、蚝油和少许盐翻炒均匀，加入少许水煮一分钟；均匀地把炒好的蒜蓉淋在虾上，放入蒸锅，大火蒸八分钟左右，蒸好后出锅撒上葱花即可。