花螺的正确吃法做法视频（花螺的正确吃法做法视频窍门）

花螺怎么做最好吃?

1、白灼花螺：烧开水，下入葱姜，倒入花螺，掌握好时间，捞出调味即可食用。鲜香可口，制作非常简单！01：42 来源：好看视频-白灼花螺，花螺这种做法，好吃到停不下来 服务升级 4爆炒花螺：起锅烧油，倒入葱姜蒜和辣椒爆香，加入调味料和花螺翻炒，倒入水煮开即可。

2、蒜蓉蒸花螺是一种非常受欢迎的做法。将花螺洗净后，用刀在螺壳上划几道口子，便于入味。准备蒜蓉、辣椒、姜末等调料，与油、盐、酱油混合均匀，涂抹在花螺上，然后放入蒸锅中蒸制10-15分钟。这样做出的花螺既有蒜香的浓郁，又有海鲜的鲜甜。辣炒花螺 喜欢辣味的朋友可以选择辣炒花螺。

3、上桌后，将花螺蘸食酱料即可，花螺的好吃做法：辣椒煮花螺 花螺食材准备 花螺1斤，干辣椒适量，米酒适量，蚝油适量，酱油少许，盐适量，味精，火锅底料，辣椒酱，辣椒油，花椒油，姜蒜茸。

花螺要怎么做才好吃?

1、花螺怎么做好吃 材料 腰果100克，花螺1000克（重约20克/个）。调料色拉油500克，葱段25克，红椒25克，蒜蓉10克，生抽8克，蔡澜金不换辣酱45克，香油8克。做法 花螺放入清水中加香油浸泡1天，取出控水放入沸水中大火汆2分钟，捞出后用牙签将肉挑出，去其内脏，壳留用。

2、准备花螺，生姜，香茅一根（必备），薄荷叶，青柠约十个，小米椒四五个，芥末，酱油（生抽），耗油，白糖，米醋，食盐。花螺洗净，放少许盐泡一下。小米椒，香茅均切小小段，青柠对半切，待用。

3、辣酒煮花螺：主料：花螺750克。辅料：花生油、白酒、酱油、盐；辣椒（泡椒尤佳）、花椒、姜、蒜、豆豉（或豆瓣酱），水淀粉。

4、海花螺做法一，白灼花螺 材料 花螺，姜丝 做法 开水中将姜丝煮沸。倒入花螺后，不停得用勺子推动花螺，见花螺的肉吐出，即可关火。沥干热水立刻用凉开水冲洗。小诀窍 螺子购买时，一定要买活的。螺肉很容易煮熟，不能煮太久，否则肉质会太老。最好什么作料都不要蘸，肉就很好吃了。

5、主料：花螺400克 辅料：植物油2勺、葱姜蒜适量、盐半勺、白胡椒粉少许、辣椒碎2勺、啤酒2勺 辣炒花螺的做法：1．清洗花螺：如果是冷冻花螺，将花螺在冷水中解冻后，用两手捧起花螺在水中搓洗，重复几次后，水面会浮出很多杂质。这时将花螺从盆中用手捞出，放到另一个盆中，继续加水搓洗。

6、沥干热水立刻用凉开水冲洗。 小贴士螺子购买时，一定要买活的。 螺肉很容易煮熟，不能煮太久，否则肉质会太老。 最好什么作料都不要蘸，肉就很好吃了。 选择花螺不能太大个子，那样肉也比较老。

花螺煮多久的做法大全

1、花螺，其肉质特别鲜美、而且入嘴又特别的酥脆爽口，深受食客喜爱。水煮是最常见的花螺吃法，只需要水开煮三分钟就可以捞出来蘸着料汁儿吃了。花螺的吃法有很多，除了煮花螺之外还有很多其他吃法。清水煮花螺第一步：洗净花螺。花螺属于海螺，相对于淡水的田螺要干净得多，几乎没有泥沙。

2、这主要取决于花螺的大小。一般来说，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。

3、花螺要煮5到6分钟左右就能熟。花螺要煮多久这主要取决于花螺的大小。一般来说，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。水煮花螺 做法：准备好花螺、葱姜还有芥末以及白醋。先把花螺直接清洗干净了，将葱切成段了。

4、-6分钟左右能熟。花螺要煮多久这主要取决于花螺的大小，一般来说中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来即可。

5、做法：花螺刷洗干净，冷水下锅（水漫过海螺即可）放入葱段、姜片（如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉哦）水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟。煮花螺的过程中，可以制作调味蘸汁。

6、个头中等大小的花螺需要水开后煮六分钟左右，个头稍大的花螺要煮十分钟左右。花螺的表面比较脏，煮之前需要放在水中浸泡，用毛刷刷洗干净。煮花螺的时候可以酌情添加生姜等食材，可以起到去腥提香的效果。制作花螺经常用到的佐料有：食盐、白糖、胡椒粉、辣椒粉等。

螺的做法大全,螺怎么做好吃

1、炒螺肉 将螺肉洗净去除杂质，用开水焯烫一下。火开热锅，放入葱姜蒜炒香，放入螺肉翻炒几分钟，加入盐、生抽、料酒、糖一起炒匀即可。蒜蓉蒸螺肉 将螺肉也是焯水去腥，用刀切成薄片，切好的螺片按照大小铺在碗底。

2、首先将螺丝加入清水再滴上几滴油养上半天，要吃时再次洗净。锅里烧开水，加入料酒，姜片。放入螺丝煮2分钟左右，捞出。用牙签挑出螺丝的肉，只要前段，后半段不要。韭菜洗净，切段。锅中烧热油，加入蒜末，姜末，干辣椒，炒出香味。倒入螺丝肉，翻炒20秒。加入料酒。

3、爆炒田螺 原料：净螺肉250克。调料：烹调油，辣椒酱，花椒，干辣椒，味精，盐，白糖，香油，料酒，姜，大蒜，蒜苗适量。刀工成型：田螺去壳取肉洗净，用盐、料酒腌好待用；姜、大蒜切成指甲片；蒜苗取蒜白段，用斜刀法切成1厘米长的马蹄形；干辣椒切成1厘米长的筒状。