1、产地不同 文字烧和大阪烧虽然都是日本的美食,但是产地是不同的,文字烧是日本关东特色美食,产自关东地区,是关西地区御好烧的前身。
2、产区不同:文字烧,文字烧是日本关东特色美食,产自关东,是关西地区御好烧的祖先;大阪烧,大阪烧产自大阪,是一种日式蔬菜煎饼,为日本关西的一种民间美食。其是大阪饮食文化的一部分,面食文化的代表。
3、文字烧和大阪烧的区别1 大阪烧是什么东西 大阪烧是源自日本的一种铁板烧小吃,为日本关西的一种庶民美食,也是大阪饮食文化的一部分。
4、据说文字烧在江户时期就已经存在,因为当时是将调好的材料在铁板上浇成字样来烤的,故而得名。所以,总结,大阪烧是大阪的,基本是面粉比较厚的蛋饼。文字烧是东京的,比较薄,焦焦的好吃。广岛烧,下面是放炒面的。
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