大九节虾（大九节虾蒸几分钟最好）

九节虾怎么做好吃

1、用料：南豆腐250克、虾干30克、胡萝卜半根、香葱适量、生抽2勺、白糖1茶匙、醋、水适量、盐适量、香油。虾干比较咸干，提前用清水浸泡多投洗几次去咸味。豆腐切小方块儿。胡萝卜切小丁，小葱切碎。白糖、醋、生抽、盐、水、香油装入小碗调成汁。豆腐装入碗里。

2、待虾肉完全变白，表白烤成金黄后装盘点缀即可。 大虾基础处理 切开背部剔除纱线。 暂断虾肉中的伤。 如需烘烤，可以用竹签事先穿好。烤虾 材料：九节虾（是虾都可以的，越大越好了）盐，大蒜。油。豆豉。酱油（生抽）胡椒 制作方法： 1）洗净虾，去除虾须。

3、大九节虾的简介九节虾传说中，九节虾十分有节气。上水后，它会吐出分泌物，令自己死亡，让喜欢尝鲜的人不得染指，颇有“宁为玉碎，不为瓦全”的英勇壮烈。所以养虾的人必须常换水，冲走分泌物，以防它“自杀”。而无法“自杀”的九节虾，终究在盛夏八月隆重上市之际，死于“他杀”。

九节虾一只有多重

1、根据市场上的实际情况，九节虾的大小和重量在不同的地区和不同的季节会有所不同。一般来说，九节虾的大小和重量会在20克到50克之间，即每只九节虾的重量通常在0.02到0.05公斤之间。因此，可以大致估算，一斤九节虾的数量在20只到50只之间不等。

2、到60克。这种虾有9段身体，比一般虾要大，重量比较重。九节虾是一种项圈虾，体形大，段棱多，分成9段，体色褐色，上部有白色斑纹，它以水生植物为食，喜欢深水，可以在浅海中的岩礁、潮间带出没，是渔民们常用的捕捞对象之一。

3、九节虾是淡水虾。九节虾是在咸淡水处长大的，因为这里浪花多，浮游生物及氧气充足，所以此处所产的九节虾的肉质最好，脆爽带甜，而且最大的可以长到一只有二两多重。九节虾是淡水还是咸水 九节虾，多见于福建以南地区，尤其是广东人爱吃的海鲜之一。

4、九节虾在咸淡水处长大的，因为这里浪花多，浮游生物及氧气充足，所以此处所产的九节虾的肉质最好，脆爽带甜，而且最大的可以长到一只有二两多重。

5、称为枪乌贼而鱿鱼丝是经过多重严格的加工工艺，精心制作而成湛江的鱿鱼丝肉软而不硬，嚼起来特有弹性烘烤过的鱿鱼丝；1湛江是著名的海鲜基地，所以新鲜的海鲜非常丰富 贝壳类东风螺海螺响螺象拔蚌蚝花甲沙白圣子扇贝带子钉螺硇洲鲍鱼等等 软体类海蜇沙虫海蛇鱿鱼章鱼 甲壳类对虾九节虾狗虾遂溪。

6、广州市民：这几天贵一点，30头虾100多元，前几天70多元。在广州这个市场经营十多年水产品的郑先生，正忙着更改九节虾的报价。广州水产品经营户：这个叫九节虾，昨天大的批90多元/斤，今天的批120元/斤，涨幅几十元/斤。广州水产品经营户：今天那些虾上午就卖完了，现在的货挺贵的。

世界最大的九节虾有多大

世界最大的九节虾叫东方九节虾，又名东海九节虾，生长于我国舟山群岛海域，一般个体长约15cm左右，最大个体达30㎝，外壳薄而坚硬，肉质紧实，味道鲜美，是舟山稀有的海珍。

九节虾是常见的食用型虾类，因煮熟后有明显的九节白色花纹而得名，学名斑节对虾，别称花虾、鬼竹节虾、斑节虾等，在生物学分类上属于动物界、节肢动物门、软甲纲、十足目、对虾科、对虾属甲壳动物，具有极高的食用价值和经济价值。

在美食的世界中，九节虾因其稀有和野生的特性，被誉为巧手大餐菜。它的珍贵体现在高昂的价格，平时活体售价可达每斤一百多元，只有在特殊的场合，如迎接客人或节日时，人们才会选择购买。九节虾得名于其独特的外形特征，虾身上的深浅交错的横向纹路在煮熟后会显现出明显的九节白色花纹，因此得名。