粉丝蒸螃蟹的做法窍门，粉丝蒸螃蟹的做法窍门图片

螃蟹蒸粉丝怎么做?

材料：螃蟹2只、粉丝50克、葱、姜、蒜、绍酒、蒸鱼豉油、香油。将粉丝浸泡软，铺在盘底，撒上葱花蒜末和姜末。将螃蟹清洗干净，一剪为二，倒扣在粉丝上。淋上蒸鱼豉油，绍酒，入锅蒸（水开后放入，一直保持大火蒸。）大火蒸5-8分钟后（看螃蟹大小了） 取出，再撒点葱花。

将粉丝浸泡软，铺在盘底。撒上葱花蒜末和姜末 请点击输入图片描述 将螃蟹清洗干净，一剪为二，倒扣在粉丝上 请点击输入图片描述 淋上蒸鱼豉油。入锅蒸。（水开后放入。一直保持大火蒸）大火蒸5-8分钟后（看螃蟹大小了）取出。

将蟹肉取出，备用。将锅中剩余的汤汁倒入一个容器中。 将泡软的粉丝放入碗中，倒入刚才存放蟹肉的汤汁，让粉丝吸收汤汁。 将蟹肉放在粉丝上，蒸10分钟。 小火炒香一些蒜蓉和姜丝，撒在蟹上。 在粉丝上撒上切碎的青蒜，撒上一些鸡精，即可食用。蟹蒸粉丝的口感鲜嫩多汁，香气四溢。

粉丝先用清水浸泡15分钟，金针菇洗净备用。准备一个10寸的大盘子，把泡软的粉丝铺在盘子的底部，在把金针菇均匀地铺在粉丝的上面，在金针菇的上面均匀地撒上少许姜丝和盐、鸡精，螃蟹把剁椒铺在盘子的中央部位，淋上适量极味鲜酱油和香油。

粉丝螃蟹的做法

1、材料：螃蟹2只、粉丝50克、葱、姜、蒜、绍酒、蒸鱼豉油、香油。将粉丝浸泡软，铺在盘底，撒上葱花蒜末和姜末。将螃蟹清洗干净，一剪为二，倒扣在粉丝上。淋上蒸鱼豉油，绍酒，入锅蒸（水开后放入，一直保持大火蒸。）大火蒸5-8分钟后（看螃蟹大小了） 取出，再撒点葱花。

2、将蟹洗净，剁成小块，备用。 将粉丝提前泡软备用，切成段状。 热锅加入适量的油，放入蒜蓉和姜丝炒香。 将蟹肉放入炒熟，倒入适量的料酒煮一下，去腥味。 加入适量的生抽，盐，白胡椒粉和鸡粉，煮熟。 将蟹肉取出，备用。将锅中剩余的汤汁倒入一个容器中。

3、做法 粉丝先用清水浸泡15分钟，金针菇洗净备用。准备一个10寸的大盘子，把泡软的粉丝铺在盘子的底部，在把金针菇均匀地铺在粉丝的上面，在金针菇的上面均匀地撒上少许姜丝和盐、鸡精，螃蟹把剁椒铺在盘子的中央部位，淋上适量极味鲜酱油和香油。

4、粉丝蒸螃蟹的做法 将粉丝浸泡软，铺在盘底。撒上葱花蒜末和姜末 请点击输入图片描述 将螃蟹清洗干净，一剪为二，倒扣在粉丝上 请点击输入图片描述 淋上蒸鱼豉油。入锅蒸。（水开后放入。一直保持大火蒸）大火蒸5-8分钟后（看螃蟹大小了）取出。

5、蟹肉粉丝煲的做法： 螃蟹洗净，去除腮部剁成4大块，大螯用刀背拍裂，去掉蟹脚尾端； 处理好的蟹肉用盐、酒腌渍着备用； 粉丝煮熟捞出冲水沥干，加虾酱、蚝油拌匀； 用一油锅爆香葱段，炒粉丝后盛起置入砂锅； 蟹肉放入粉丝上蒸约10分钟后，洒下葱花淋入香油即可。

蟹蒸粉丝的做法大全

材料：螃蟹2只、粉丝50克、葱、姜、蒜、绍酒、蒸鱼豉油、香油。将粉丝浸泡软，铺在盘底，撒上葱花蒜末和姜末。将螃蟹清洗干净，一剪为二，倒扣在粉丝上。淋上蒸鱼豉油，绍酒，入锅蒸（水开后放入，一直保持大火蒸。）大火蒸5-8分钟后（看螃蟹大小了） 取出，再撒点葱花。

将蟹洗净，剁成小块，备用。 将粉丝提前泡软备用，切成段状。 热锅加入适量的油，放入蒜蓉和姜丝炒香。 将蟹肉放入炒熟，倒入适量的料酒煮一下，去腥味。 加入适量的生抽，盐，白胡椒粉和鸡粉，煮熟。 将蟹肉取出，备用。将锅中剩余的汤汁倒入一个容器中。

适量 粉丝蒸螃蟹的做法 将粉丝浸泡软，铺在盘底。撒上葱花蒜末和姜末 请点击输入图片描述 将螃蟹清洗干净，一剪为二，倒扣在粉丝上 请点击输入图片描述 淋上蒸鱼豉油。入锅蒸。（水开后放入。一直保持大火蒸）大火蒸5-8分钟后（看螃蟹大小了）取出。

蟹肉朝内，码放整齐，在将蟹壳倒扣在蟹肉上。取一口新郭，加水烧开，放入篦子，把码好的红母鲟放进锅内，取一个大小一致的盘子盖住，大火烧开，上气后改中火蒸10分钟即可。出锅后，将蟹壳翻过来，扣在蟹肉上，浇上些许热油，最后撒上葱花，这道色香味俱全的红母鲟蒸粉丝就做好了。

清蒸蟹粉丝做法一，材料 螃蟹，粉丝，海米，红葱头，姜，生抽，老抽，黄酒，胡椒粉 做法 螃蟹宰杀干净后斩大块 粉丝用40度左右的温水浸泡10分钟，用自来水冲凉降温 剪成约15厘米长的段，放通风处晾干半小时。

做法 粉丝先用清水浸泡15分钟，金针菇洗净备用。准备一个10寸的大盘子，把泡软的粉丝铺在盘子的底部，在把金针菇均匀地铺在粉丝的上面，在金针菇的上面均匀地撒上少许姜丝和盐、鸡精，螃蟹把剁椒铺在盘子的中央部位，淋上适量极味鲜酱油和香油。

螃蟹蒸粉丝的做法,螃蟹蒸粉丝怎么做好吃,螃蟹

1、材料：螃蟹2只、粉丝50克、葱、姜、蒜、绍酒、蒸鱼豉油、香油。将粉丝浸泡软，铺在盘底，撒上葱花蒜末和姜末。将螃蟹清洗干净，一剪为二，倒扣在粉丝上。淋上蒸鱼豉油，绍酒，入锅蒸（水开后放入，一直保持大火蒸。）大火蒸5-8分钟后（看螃蟹大小了） 取出，再撒点葱花。

2、粉丝加温水泡软，螃蟹洗净切成两块 粉丝沥干水分，加蒸鱼豉油和酱油拌匀，铺在盘底，放上螃蟹 姜，蒜切碎，锅里热油（可以多点）爆香，趁热浇在螃蟹上。

3、食材：螃蟹3个，粉丝2把，干香菇5朵，五花肉100g，蒜蓉酱2勺，料酒1勺，生抽1勺，盐3g，鸡精适量。青蟹洗净切块香菇泡发切丝，五花肉切丝备用。锅烧热，倒入一勺油，炒香菇和肉丝，再放入泡好的龙口粉丝，加老酒，生抽，盐，鸡精调味。取一个大点的深盘，放入炒好的粉丝。

福建螃蟹蒸粉丝的做法

材料：螃蟹2只、粉丝50克、葱、姜、蒜、绍酒、蒸鱼豉油、香油。将粉丝浸泡软，铺在盘底，撒上葱花蒜末和姜末。将螃蟹清洗干净，一剪为二，倒扣在粉丝上。淋上蒸鱼豉油，绍酒，入锅蒸（水开后放入，一直保持大火蒸。）大火蒸5-8分钟后（看螃蟹大小了） 取出，再撒点葱花。

将蟹洗净，剁成小块，备用。 将粉丝提前泡软备用，切成段状。 热锅加入适量的油，放入蒜蓉和姜丝炒香。 将蟹肉放入炒熟，倒入适量的料酒煮一下，去腥味。 加入适量的生抽，盐，白胡椒粉和鸡粉，煮熟。 将蟹肉取出，备用。将锅中剩余的汤汁倒入一个容器中。

适量 粉丝蒸螃蟹的做法 将粉丝浸泡软，铺在盘底。撒上葱花蒜末和姜末 请点击输入图片描述 将螃蟹清洗干净，一剪为二，倒扣在粉丝上 请点击输入图片描述 淋上蒸鱼豉油。入锅蒸。（水开后放入。一直保持大火蒸）大火蒸5-8分钟后（看螃蟹大小了）取出。

做法 粉丝先用清水浸泡15分钟，金针菇洗净备用。准备一个10寸的大盘子，把泡软的粉丝铺在盘子的底部，在把金针菇均匀地铺在粉丝的上面，在金针菇的上面均匀地撒上少许姜丝和盐、鸡精，螃蟹把剁椒铺在盘子的中央部位，淋上适量极味鲜酱油和香油。

蟹肉粉丝煲的做法： 螃蟹洗净，去除腮部剁成4大块，大螯用刀背拍裂，去掉蟹脚尾端； 处理好的蟹肉用盐、酒腌渍着备用； 粉丝煮熟捞出冲水沥干，加虾酱、蚝油拌匀； 用一油锅爆香葱段，炒粉丝后盛起置入砂锅； 蟹肉放入粉丝上蒸约10分钟后，洒下葱花淋入香油即可。