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梭子蟹要开水还是冷水蒸多久（梭子蟹水开蒸还是凉水蒸）
梭子蟹要蒸多久才能蒸熟 1、梭子蟹需要蒸10～15分钟时间，梭子蟹蒸熟时间与梭子蟹的数量有着直接的关系，3两以下的需要蒸10分钟时间，4两重的则需要蒸12分钟的时间，4两以上的则需要蒸15分钟时间，梭子蟹不宜时间过长，避免营养成分流失。2、清蒸梭子蟹的做法是：在蒸锅内加入少许醋、姜片、老酒等去除腥味...
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