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大闸蟹的蒸法和做法视频（大闸蟹的蒸法和做法视频大全）

admin11个月前 (01-30)35
大闸蟹的蒸法和做法视频（大闸蟹的蒸法和做法视频大全）
大闸蟹的蒸法 1、将大闸蟹进行简单的清洗。紫苏叶清洗干净。生姜一半切片、一半切丝。锅里倒水，将切片的生姜放在蒸屉上。大闸蟹表面刷一些白酒（黄酒也可以），放在蒸笼里，摆放的时候注意肚皮朝上。2、选择品质好的大闸蟹。将大闸蟹绑好。冷水下锅蒸。蒸时大闸蟹底朝上摆放。根据自己的口味调酱汁。3、蒸螃蟹的正确方...

大闸蟹的蒸法和做法视频（大闸蟹蒸视频教程）

admin1年前 (2023-11-22)34
大闸蟹的蒸法和做法视频（大闸蟹蒸视频教程）
蒸螃蟹怎么蒸法 如何蒸螃蟹正确方法1 【清蒸螃蟹】食材：螃蟹、生姜、醋、白糖、生抽、黄酒。做法：第一步，先把螃蟹清洗干净了，用牙刷把螃蟹外壳都刷一遍。有条件的再把螃蟹的蟹腿绑起来，因为蟹腿绑起来之后，清蒸就不会掉腿了。新鲜螃蟹用清水冲洗，刷子刷净蟹身蟹爪蟹钳，尤其是螃蟹腿和钳子上的毛毛，多刷几次。葱...

大闸蟹的蒸法和做法视频（清大闸蟹蒸的做法窍门）

admin1年前 (2023-10-20)48
大闸蟹的蒸法和做法视频（清大闸蟹蒸的做法窍门）
蒸活螃蟹的做法? 1、放蟹块：在蒸锅里布上一层姜丝和葱段，再把蟹块整齐码放，可以根据个人口味撒一点盐。 上锅蒸：加入适量水，根据蟹的大小和数量，蒸15分钟-25分钟左右，直到蟹肉变红、膏变黄、蟹壳变亮即可。2、新鲜螃蟹用清水冲洗，刷子刷净蟹身蟹爪蟹钳，尤其是螃蟹腿和钳子上的毛毛，多刷几次。葱切段，姜...

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