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螃蟹烧开水蒸还是冷水蒸（螃蟹热水蒸吗）
蒸螃蟹冷水蒸还是开水 1、蒸螃蟹一般使用热水进行蒸煮。使用热水可以更快地使螃蟹熟透，并且能够更好地保持螃蟹的鲜嫩口感。通常，将螃蟹放入蒸锅或蒸篮中，加入适量的开水，然后以大火蒸煮。蒸煮时间的长短取决于螃蟹的大小和个人口感偏好。2、蒸螃蟹要用冷水蒸。蒸螃蟹要等水开了再上锅蒸，开水上锅蒸螃蟹，会有热气，...
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