大闸蟹怎么吃 大闸蟹有清蒸螃蟹、红烧螃蟹、葱油螃蟹、香辣螃蟹等多种吃法。以清蒸大闸蟹为例,首先将螃蟹捆绑,蒸锅加水上气后,将大闸蟹放入锅内,20至25分钟后,大闸蟹就蒸熟了。初秋时分,正是吃大闸蟹的好时机,大闸蟹肉,味道鲜美,营养丰富,深受广东同胞们的喜爱,大闸蟹的吃法有清蒸大闸蟹、香辣大闸蟹、配料...
大闸蟹怎么做好吃又简单视频 1、准备一个干净的锅,汤锅炒锅都可以,加入适量清水,食盐2勺,葱结1个,老姜2片,料酒2勺,白酒2勺,然后把放养好的螃蟹用小刷子刷干净,放入锅中浸泡一会。加入白酒后,螃蟹浸泡在里面,一动都不动,大概都醉了。2、清蒸大闸蟹唯有清蒸,才是最鲜美。蟹营养丰富,清蒸可以最大限度地...