红烧梭子蟹需要几分钟 1、梭子蟹适量 辅料豆瓣酱适量 油适量 姜适量 料酒适量 生抽适量 糖适量 盐适量 胡椒粉适量 醋适量 蒜适量 咸鲜口味 烧工艺 十分钟耗时 普通难度 红烧梭子蟹的做法步骤 1 清洗梭子蟹,挖去蟹腮,用剪刀把蟹剪成四块备用。2、加盖焖烧10分钟左右,至蟹肉熟,卤汁收紧时,稍微翻...
红烧螃蟹的做法(家常美味,口感鲜美) 1、红烧大闸蟹好吃又简单的做法如下:主料:大闸蟹2个、莲藕250克。辅料:油20克、黄酒30克、生抽25克、小葱少许、生姜10克、泡椒2个、蒜片5克、生粉2汤匙。步骤:大闸蟹洗净。莲藕去皮洗净后切片泡入清水里。2、将螃蟹洗净,去除腮和腹部杂质,用刀将蟹腿斩成段,...