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阳澄湖大闸蟹怎么蒸好吃（阳澄湖大闸蟹怎么蒸好吃又简单）
清蒸大闸蟹的正确做法是什么呢? 1、将螃蟹用清水洗净（特别注意刷干净其外壳和腿爪之间的缝隙，以及大鳌上的绒毛，放入蒸锅中的大碗里，开大火，蒸15-20分钟，至蟹壳由发青变为鲜红色、蟹肉成熟时，取出。上桌时随带调味汁和醋。2、用刷子把大闸蟹刷清理干净。锅中加入水，放入葱断儿、姜片烧。锅中放笼屉，把大闸...
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