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酱油蟹怎么做最好吃(酱油蟹怎么做最好吃窍门)

admin1年前 (2023-11-27)33
酱油蟹怎么做最好吃(酱油蟹怎么做最好吃窍门)
酱油蟹怎么制作 主料:大闸蟹6只。辅料:白酒3瓶、黄酒1瓶、生抽1瓶、花椒若干、生姜数片、葱段少许、大蒜少许、冰糖2大汤勺。接下来,就是制作蟹肉的过程。首先将蟹放入滚水中烫熟,捞出晾凉后剥壳去膏,然后将蟹肉切块备用。将锅烧热,加入适量的油,倒入蟹肉翻炒一下,加入调料,用小火慢炖几分钟,直到蟹肉完全入...