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智利帝王蟹为什么要熟冻(智利进口冷冻帝王蟹外包装检出阳性)

admin1年前 (2023-11-29)43
智利帝王蟹为什么要熟冻(智利进口冷冻帝王蟹外包装检出阳性)
北极的海鲜捕捞上来,为什么是先煮熟再冷冻? 虾煮熟后再冷冻有以下原因:一般煮熟再冷冻的虾是处理好的,解冻后可直接烹饪,直接冷冻再解冻的虾,需要清洗和处理虾线,难度稍微比较大;煮熟后可以防止虾出现黑头、粘黏等现象,最大程度保鲜。活的北极虾、北极贝在船上煮熟并冷冻,可以最大限度地保鲜和锁住营养,保持口感...