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螃蟹和河蟹哪个性寒(螃蟹和河蟹哪个性寒性热)

admin1年前 (2023-11-30)32
螃蟹和河蟹哪个性寒(螃蟹和河蟹哪个性寒性热)
河蟹寒性大吗 螃蟹属于凉性食物。螃蟹性味咸寒,对于经常手脚冰泠(特别是女性)、体质虚寒或是虚弱的人都不应多吃。或者是可以在烹调时多加些姜、葱、蒜等辛香料,让些属性较热的配料,中和螃蟹属性的凉。河蟹是寒性的。中医《本草备要》中就记载螃蟹咸寒,虽然吃河蟹可以除热散结,但是对于体质原本就虚寒的人来说,却不...