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大闸蟹的食用注意事项(大闸蟹食用步骤)

admin1年前 (2023-10-23)47
大闸蟹的食用注意事项(大闸蟹食用步骤)
吃螃蟹的禁忌有哪些?吃螃蟹的注意事项是什么? 吃螃蟹的禁忌蟹要吃鲜活的,死蟹不宜吃河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。新鲜活蟹的外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁。忌吃半熟或者生螃蟹螃蟹往往带有卫氏并殖吸虫(或称肺吸虫)的囊蚴和副溶...