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潮汕腌制海鲜贝壳（潮汕生腌海鲜贝壳）
潮汕人很喜欢吃生腌海鲜,这个生腌到底是怎么腌制的? 潮汕生腌海鲜要用白酒腌12小时到24小时左右。30分钟后全部取出，把濑尿虾的盐水挤出，淋汁放进去重新搅拌均匀，再次放进冰箱腌制，根据个人饮食习惯而定时间，不习惯吃太生的最好放时间长点。取出时撒上芫荽即可。生菜腌制，顾名思义，就是将活海鲜洗净，以酱油...
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