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螃蟹的腮是绿色的能吃吗(螃蟹的腮发绿)

admin1年前 (2023-12-04)38
螃蟹的腮是绿色的能吃吗(螃蟹的腮发绿)
螃蟹煮熟后鳃是绿色的到底能不能吃? 可以吃。活蟹蒸熟后出现蟹黄呈绿色的情况一般来说是正常的。“9月底螃蟹还没有真正进入成熟期,大部分螃蟹的肉都没有长足,蟹黄也比较少,吃起来会有一些苦味。另一个原因可能是螃蟹的生长环境恶劣,基因发生了变化,体内染色体变了。如果购买的大闸蟹出现绿鳃的情况,最好就不要食用...