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阳澄湖大闸蟹需要蒸几分钟(阳澄湖大闸蟹蒸蟹方法)

admin1年前 (2023-12-04)39
阳澄湖大闸蟹需要蒸几分钟(阳澄湖大闸蟹蒸蟹方法)
阳澄湖大闸蟹清蒸多久才最好吃? 一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟。蒸蟹法:水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,上置洗净抹干之紫苏叶,蒸十五到二十分钟。蘸料:用一碗半醋,三碗半酱油,六匙砂糖,姜四节剁茸隔水炖二十分钟即可。用中火蒸15-20分钟;第四步:开锅,调配酱汁,就可以开始吃了,切记蒸...