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油焖螃蟹怎么做好吃（油焖螃蟹图片）

admin1年前 (2024-01-12)34
油焖螃蟹怎么做好吃（油焖螃蟹图片）
酱油河蟹的做法 蟹宰后清洗斩件，控干水。盛碟上煮熟，约蒸7分钟。烧开厚底镬或新中式镬，下油3汤勺搪匀镬，爆香姜粒，下蟹炒透，添加蒸蟹之汁3汤勺（不足可放水）数炒下，下调料炒匀，埋芡，下葱炒匀上碟。把奇怪河蟹洗洁净。锅中适量油，炸香葱姜，辣椒，酱油，酱油多加点，可入味。放入水，放入河蟹，少量糖。水以别...

油焖螃蟹怎么做好吃（油焖蟹的做法大全窍门）

admin1年前 (2023-12-05)38
油焖螃蟹怎么做好吃（油焖蟹的做法大全窍门）
油焖蟹的做法 1、老干妈或者麻辣火锅底料 若干 油焖蟹的做法 先买螃蟹，洗螃蟹，洗好了再把绑螃蟹的绳子解开，注意不要被夹到手。锅烧热，倒入油，放入螃蟹，炒至七分熟，盛出螃蟹备用。2、做法 热油，干辣椒、葱、姜、蒜末爆香，转小火加一大勺豆瓣酱，练出红油；加入肉末炒散，把切断的螃蟹断口朝下煎，挨个排好...

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